【員林美食】木沐燒肉店⎮彰化員林新開幕燒肉火鍋,有自助吧吃到飽

員林新開燒肉餐廳木沐燒肉店,特別的是有用列車送餐,點餐後列車就會直達到座位~燒肉套餐則是走日式風格有手捲、壽司跟茶碗蒸,還有附火鍋可以一邊烤肉一邊喝湯吃鍋,還可以享用自助吧吃到飽有甜點蛋糕、水果、飲料冰沙咖啡跟冰淇淋,冰淇淋有三種品牌最愛的當然是COLD STONE酷聖石冰淇淋啦~餐廳環境大座位多且有附停車場很棒,想嚐鮮的朋友可以試試看唷
木沐燒肉店在哪裡

木沐燒肉店位在員林大道六段上,斜對面是員郭醫院地點好找
木沐燒肉店停車場

木沐燒肉店附設停車場,不用再去外面找省時間又省荷包!停車場位置在餐廳再往前約100公尺就會看到牌子囉
木沐燒肉店環境


木沐燒肉店環境座位非常多,每一個座位都是半開放式的座位設計,跟隔壁有隔算是二條送餐列車的距離,座位多好處就是家庭人數多、公司聚餐辦活動都很適合唷

餐廳貼心設置有哺乳室、無障礙廁所、親子廁所以及男廁女廁都一應俱全

每桌的烤肉跟火鍋開關都設置在靠近走道的地方


兩邊抽屜都有面紙、濕紙巾以及牙線棒,而座位旁還有充電孔可以利用

跟鄰座中間則是有送餐列車的軌道,點餐後列車就會送餐到自己的座位囉,拿到餐點可以輕觸前面指紋讓列車回家,但沒有觸碰也是可以,就會發出聲音提醒然後自動回家~
木沐燒肉店菜單價位


木沐燒肉店目前還沒有正式菜單,但也是用掃描QR Code直接線上點餐的方式唷
木沐燒肉店自助吧無限供應

甜點水果大約10種可以選擇,品項種類都以當天提供的為主唷

甜點蛋糕的都是比較中規中矩的口味

飲料有汽水、果汁、茶類跟大苑子冰沙

還有咖啡跟茶包可以沖泡

冰淇淋有三種口味,都是很人氣的冰淇淋品牌


COLD STONE酷聖石冰淇淋是我最喜歡的~口味很甜但是就很爽,有就會多吃幾球


另外則是瑞士莫凡彼、泰國明果冰淇淋
木沐燒肉店套餐評價
嚴選日美澳牛雙人套餐$2580+10%清潔費

鮮蝦鮭卵手捲/雙鮭魚卵手捲

鮮蝦鮭卵手捲有蝦子的Q跟鮭魚卵啵啵口感; 雙鮭魚卵手捲是鮭魚香跟鮭魚卵的鮮鹹,兩種都還有苜宿芽跟柴魚片味道
鮭魚握壽司/赤蝦握壽司

鮭魚握壽司鮭魚肉質軟滑帶點厚度;赤蝦握壽司的蝦應該是一般壽司蝦不是赤蝦那種~口感比較薄淡淡香氣
蟹肉鮭卵茶碗蒸


蟹肉鮭卵茶碗蒸,茶碗蒸本身是淡淡的蛋香跟甘甜感,上面鮭魚卵跟蟹肉增加整體香氣
韓式泡菜

每個套餐也都會附韓式泡菜跟包肉美生菜,包肉美生菜服務人員詢問的時候我們沒有怕吃不完所以就沒有要了~

桌邊也有附沾醬,從左邊依序是玫瑰鹽、檸檬汁跟燒肉醬汁
主餐


日本A5和牛霜降


日本A5和牛霜降真的是最好吃的~油花分佈非常美,烤起來感覺油花多但是吃下去是入口即化那種軟嫩帶甜甜的奶香很好吃
澳洲M9和牛板腱


澳洲M9和牛板腱,少了日本和牛的特殊香氣但口感也非常軟嫩、肉汁又多我覺得也很好吃
澳洲穀飼薄切牛舌


薄切牛舌吃起來嫩中會帶點脆,加上蔥鹽的辛香更提味也很不錯

安格斯牛小排


安格斯牛小排吃起來更有厚度的爽感,也是依然軟嫩又甜
安格斯牛角切


安格斯牛角切我有烤到邊邊帶點焦脆感,我自己比較喜歡這種口感~中間還保有肉汁水份,帶點Q彈咬勁也很不錯
安格斯肩胛小排


安格斯肩胛小排肉質比較結實帶有嚼勁,但有切得比較薄所以口感上也不會太難咬
海鮮盤

北海道生食級干貝/蛤蠣盅


干貝軟嫩鮮甜有一絲一絲干貝口感;蛤蠣蠻飽滿Q脆鮮鹹香
黑虎大草蝦

可以請服務人員協助剝殼唷~口感扎實Q脆,我自己很愛烤蝦,用烤的蝦香更濃郁很讚
燒烤蔬菜盤


燒烤蔬菜盤有櫛瓜、玉米筍跟杏鮑菇,剛好都是我喜歡的,烤起來都是蔬菜本身甘甜清香
火鍋


套餐也有附火鍋湯底以及蔬菜盤,蔬菜盤以蔬菜為主,沒有過多加工品

湯頭喝起來是甘甜蔬菜香,沒有過多調味感
副食升級/月見和牛蓋飯+$268


月見和牛蓋飯,中間藏有溫泉蛋搓破跟飯拌著吃,微微炙烤香氣的和牛跟軟滑的飯,口味我覺得偏清淡
副食升級/月見雙鮭甜蝦丼+$268


月見雙鮭甜蝦丼,一樣中間也是藏有溫泉蛋,鮭魚油脂比較少,但甜蝦軟綿甘甜很不錯,搭配的白飯口感都會偏比較濕軟些,副食不升級的話也會附有牛奶米唷
單點/日本生蠔$88/顆

生蠔都很飽滿肥美,吃起來有濃郁海水味也有帶甘甜感,喜歡吃生蠔的朋友也可以單點來試試!

木沐燒肉店營業資訊
木沐燒肉店
時間:11:00–14:00/17:00–23:00
電話:04-839-6063
地址:彰化縣員林市員林大道六段36、38、40號
木沐燒肉店地圖map
#本篇由木沐燒肉店邀約小蘋吃
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