【員林美食】GBT嘎嘣脆五花⎮現烤脆皮豬五花配泡菜蘿蔔超讚!員農黃昏市場

員林新開美食小攤!員農黃昏市場內多了一家新攤位,是最近超紅的GBT嘎嘣脆五花也來員林啦!主打以多種香料醃製入味,並全程用烤的方式,沒有經過油炸卻有超級脆的口感,吃起來不會油膩,還可以搭配黃金泡菜、韓式泡菜和醃蘿蔔很好吃~可以當晚餐配菜或是下午茶點心都很讚

GBT嘎嘣脆五花優惠活動

GBT嘎嘣脆五花週年慶優惠活動

即日起到2023/05/31,掃碼加入GBT嘎嘣脆五花好友+google評論5顆星

任選A套餐(配菜組)或B套餐(越式脆皮豬堡+白玉脆蘿蔔)即可享脆皮豬買一送一

**例假日限購一組/平日不限量**

GBT嘎嘣脆五花員林店

GBT嘎嘣脆五花在員農黃昏市場內,攤位A28號,旁邊就是很有人氣的紅豆餅很好找~黃昏市場前面有很多機車停車格,旁邊也有停車場或路邊停車格,不管騎機車或開車來都方便,來這邊買還可以順便逛逛買個菜回家

GBT嘎嘣脆五花也有跟外送平台合作,自取或外送都很方便(買一送一活動限到店購買唷)

剛烤好的脆皮豬五花~這個色澤看起來真的非常誘人啊!GBT嘎嘣脆五花是用多種香料醃製,以烤製方式鎖住肉汁,獨門手法維持脆度,全程都是沒有油炸過的唷

切下去的瞬間都會有喀滋喀滋的聲音,光在旁邊聽口水就快流下來了

越式脆皮豬堡

B套餐:越式脆皮豬堡+白玉蘿蔔 $150

越式脆皮豬堡是現烤的麵包加入小黃瓜、香菜、豬油皮、韓式泡菜跟脆皮豬五花,最後加入靈魂特製醬汁!!聽說是老闆娘從越南學回來的正宗醬汁呀~吃起來脆皮豬真的很香又有蔬菜的清甜跟脆口不會覺得油膩,醬汁微鹹爽口,麵包還有淡淡奶油香真的很好吃🤤

麵包裡面的脆皮豬如果喜歡整片口感可以跟老闆說要片狀的

我個人覺得切丁形狀口感最好吃!切丁口感比較好咬,每口都會是脆皮豬跟麵包的香氣很讚

GBT嘎嘣脆五花

脆皮豬甜蜜雙人餐 $200

到5/31前購買A套餐或B套餐都可以享脆皮豬買一送一唷

GBT嘎嘣脆五花吃起來外皮的地方真的超級酥脆的,皮的地方就有點像吃酥脆雞皮的感覺,薄又脆,但口中不會有一堆油的口感,是乾爽滿口都是肉香!

瘦肉的部分也有軟,部分較有油脂的地方很有五花肉油脂Q彈感,較邊邊的地方會有點脆硬,小小一塊就很有層次感,重點是那個脆度真的讓我很驚艷~我之前有自己全程用煎的方式,逼出豬油之後變成用炸的,皮吃起來的口感變成很硬,GBT嘎嘣脆五花就真的好酥好入口

獨家精品配菜組

A套餐:獨家精品配菜組三入(韓式泡菜/黃金泡菜/白玉蘿蔔)$150

韓式泡菜比較鹹香,微微的辣和酸,黃金泡菜有濃郁的蒜香,也是微微辣,都很爽口有脆度

也可以搭配醃蘿蔔,我自己是更愛豬五花配醃蘿蔔的組合!

醃蘿蔔吃起來很清香甘甜帶果酸感,不是很刺激的那種,搭配豬五花感覺更為清爽解膩,蘿蔔丁也比泡菜更有厚度,吃起來更有爽快的脆勁~

整體搭配都是很好吃的,就看大家喜歡什麼口味啦

GBT嘎嘣脆五花菜單

GBT嘎嘣脆五花有脆皮豬甜蜜雙人餐、脆皮豬滿足五人餐、脆皮豬歡樂分享餐,或是也可以秤重方式,想要多少就請老闆切多少~也有脆皮烤豬的冷凍真空包可以全台宅配唷!2000元免運費

真空包裝也會附加熱的教學方式,非常簡單,在家也可以輕鬆加熱

GBT嘎嘣脆五花影片

**影片內文寫到6/30是錯的唷!買一送一到5/31**

GBT嘎嘣脆五花營業時間

GBT嘎嘣脆五花-員林 員農黃昏市場店

時間:14:00-19:00

電話:0976-615-770

地址:彰化縣員林市大同路一段73號-攤位號A28

GBT嘎嘣脆五花-中部分店資訊

台中新一點利店:

台中市北屯區遼寧路一段376號(新一點利黃昏市場內,新三路/攤位B39)

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台中新光店:

台中市東區十甲路470號(新光黃昏市場二路一街)

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台中水崛頭店:

台中市西屯區三段159號

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台中向上店:

台中市西區中美街226號

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台中豐東店:

台中市豐原區豐東路435號

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其他北部、南部也皆有分店,大家可以找離自己最近的唷

其他分店資訊可點這邊看

GBT嘎嘣脆五花-員林店地圖map

#本篇由GBT嘎嘣脆五花邀約小蘋吃

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