【彰化美食】廚娘|彰化日式料理,日式炒麵、鍋物壽司,午晚餐
收藏很久的口袋名單來解鎖了!!帶家庭溫馨感的日式料理,每次經過都看到是客滿狀態生意很好,從外面看以為雙店面位置很多,進去裡面才發現一半是廚房一半是內用區其實沒有很多,餐點也是現點現做所以等待的時間會比較長一點,開車的話對面就有付費的停車場是好停車的~
廚娘評價
日式豬排炒麵套餐 $230
炒麵吃起來有點淡淡的茄汁醬燒跟黑胡椒的味道,口味有點不好形容,有點酸度不確定是茄汁還是醋,我自己覺得沒有很愛但也不會不好吃只是比較疑惑🤨麵是細麵口感不錯,套餐還有附茶碗蒸、味噌湯、小菜跟甜點,茶碗蒸口感滑嫩順口,味道清淡,味噌湯是好喝的不會死鹹,小菜跟甜點就是中規中矩的
豬排炸的很酥很香有合我的胃口,不會太薄有一定的厚度,咬起來也是好咬的不會說還要扯那樣,上面還有灑了些許胡椒粉提味有鹹香
日式鍋物/附白飯or寬冬粉 $120
日式鍋物的湯頭喝起來有點像土瓶蒸那種味道,應該是柴魚跟肉加在一起所呈現的那種香氣,整體口味比較清淡
裡面料大部分是火鍋料,肉片跟高麗菜蠻多的,肉片微微的柴,高麗菜是煮蠻軟的口感
綜合壽司 $70
綜合壽司是豆皮壽司+花壽司+海苔壽司,一口塞還算可以的大小~醋味不會太重,口味剛好我覺得還不錯
蘆筍鮮蝦手捲 $50
手捲裡面有不少柴魚片,我自己本身不愛太多柴魚片所以就覺得還好,喜歡柴魚片的人就給他點下去!
我們還有另外點旗魚黑輪是點來解饞用的🤣魚漿味道是淡淡的不會很明顯,中間也是有包水煮蛋,但口感我蠻喜歡,是有Q的,整體來說覺得份量很多價位也蠻平價的,聽到隔壁四人都差不多1千有找,一家人來吃也是1千初頭,以家庭式日式料理來說應該是蠻便宜的吧🤔
廚娘餐廳環境
廚娘菜單
廚娘價錢整理
- 日式豬排炒麵套餐 $230
- 日式鍋物/附白飯or寬冬粉 $120
- 綜合壽司 $70
- 蘆筍鮮蝦手捲 $50
廚娘營業時間&電話
廚娘
時間:11:30-13:40/17:00-20:30
電話:0923-836-687
地址:彰化市民權路51號
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