【鹿港美食】滿座燒肉丼飯⎮特色醬汁雞腿丼、咖喱飯 近鹿港民俗文物館
滿座燒肉丼飯在鹿港民俗文物館附近，在巷弄中的丼飯～特色是他們家的丼飯醬汁是老闆用心以真食材熬煮8小時以上的獨特燒烤醬汁，除了丼飯以外還有咖哩飯、讚岐烏龍麵跟各種炸物、烤物多種餐點可以選擇，推薦給喜歡吃丼飯的朋友!
滿座燒肉丼飯菜單
滿座燒肉丼飯提供各種料理菜單有多樣選擇，主食有燒肉丼飯、讚岐烏龍麵、職人咖哩飯，配菜點心類有揚物(炸物)、烤物、小品，也有湯品跟飲料
付款提供現金、LINE Pay、台灣Pay，也有外送平台唷
滿座燒肉丼飯好吃嗎
蔥鹽蜜汁松花丼 $180
松阪豬是原肉直接刷醬炙烤，還有加入特調蜜汁醬吃起來口感軟帶點Q感，醬汁是甜鹹甜鹹的，不會死鹹也不會死甜那種我覺得偏甜一點但是比較不會容易膩，有些丼飯一小碗但是就很鹹口容易膩吃不完，他們家的不會～而且醬汁不夠或太多都可以跟店家說，都可以調整的唷!
裡面還有滿滿的洋蔥搭配微微辛辣感，優點是配菜的玉米有調味過不是只有甜味，也是有燒烤醬感搭配丼飯很合不突兀
炙燒雪花丼 $150
雪花牛肉刷醬炙燒，牛肉吃起來有帶油脂跟 Q彈，鹹香炙燒味濃厚，有灑上滿多蔥花搭配，自古以來蔥加肉就是絕配啊～旁邊配菜一樣是玉米、花椰菜、四季豆、小番茄跟水煮蛋，花椰菜也是有水煮過煮的比較軟帶點微鹹
醬燒雞腿丼 $160
雞腿肉有先醃製過，較特別是以咖哩口味醃製，在塗上燒烤醬去炙烤讓香氣更有層次，吃起來我是覺得咖哩味不重，但是會覺得是沒吃過的香氣，比單純雞腿肉味道香氣不同，表皮也烤到有點點焦脆很不錯，口感有軟嫩不柴
厚切炸豬排咖哩 $159
除了在丼飯下功夫以外咖喱飯也是他們家的人氣餐點，咖哩口味是偏日式有加巧克力一起熬煮的口味，吃起來味道是濃厚的，也是偏甜口一些，口感是些微泥感但也滑順，豬排很軟不會硬或柴，外層酥酥的好吃
韓式泡菜湯烏龍麵，湯底是以柴魚熬煮的高湯，搭配韓式泡菜，裡面料有豬梅花、魚板、丸子跟一些蔬食等
烏龍麵是使用讚岐烏龍麵， 讚岐烏龍麵不用多說就是Q!好吃!真的很愛讚岐烏龍麵放久還是好吃的口感～湯底我覺得柴魚香氣比較濃，泡菜味道比較淡，吃到泡菜的地方是脆口的，豬梅花有些微乾柴一點
炸蝦天婦羅 $90、酥炸唐揚雞 $59
炸蝦天婦羅皮有點厚度，吃起來是酥酥的不會粉粉那種，裡面鮮蝦軟Q
酥炸唐揚雞跟一般唐揚雞不同，是比較偏美式的，但又不像雞米花那樣的脆粒感，有點介於台式跟美式之間的鹽酥雞吧～粉不會很厚，咬下去肉質也是軟嫩的有汁好吃，我自己最喜歡這個
起司炸豬排 $59、原味卡拉雞 $59
起司炸豬排裡面有加了起司跟小火腿，這個肉會覺得比較薄一些，咬下去有一點點空洞感，口味有起司奶香跟火腿香氣
原味卡拉雞雞腿肉裹粉下去炸的，肉質很軟帶有點汁，外層是美式卡拉脆皮感很酥脆
薄鹽挪威鯖魚 $200
以單純新鮮原味的挪威鯖魚下去烤，不是有醃製的鹹魚那種，鯖魚炙烤的香氣真的很棒～
原味的魚油脂香氣，很鮮嫩略帶緊實甘甜，加檸檬再沾胡椒粉很好吃
酒吞燒蛤蠣 $160
以熬煮的柴魚高湯作為湯底，再加入新鮮蛤蠣以及蔥、薑、蒜一起煮
吃起來蛤蠣肉也是飽滿不會扁扁的那樣，味道是鮮鹹海味濃郁，些微柴魚香氣好吃
滿座茶碗蒸 $45
是店家最熱銷的!他們家的茶碗蒸口味也很特別，我也是第一次吃到這種口味跟比較少見的配料，裡面是加鯛魚、蟹味棒、蛤蜊、花片跟米酒，蒸蛋吃起來很軟嫩滑順，口味很鮮甜，帶一點點點的米酒香氣，真的好吃推薦必點
黃金泡菜 $40
吃起來有夠酸帶一點微辣跟一點蒜香，味道濃郁口感脆脆的
和風洋蔥 $60
以手切和冰鎮方式保留洋蔥的脆度，還有加入細柴魚片、葡萄乾搭配，吃起來口味我覺得是有果酸感帶甜，不會辛辣跟嗆，果酸感剛好很開胃那種，有些和風醬會有點油膩，這個不會，很清爽順口的
另外滿座的味噌湯內用是可以一直續喝的唷，有一鍋都可以自己取用～無限量供應的!
滿座燒肉丼飯內用環境
滿座燒肉丼飯內用明亮乾淨，座位也寬敞舒適，不會有油煙味，也有洗手間～
滿座燒肉丼飯影片
滿座燒肉丼飯營業時間&電話
滿座燒肉丼飯
時間：11:00-14:00/17:00-20:00
電話：0972-066-710
地址：彰化縣鹿港鎮館前街9號(地圖搜尋滿座食堂)
滿座燒肉丼飯地圖map
#本篇由 滿座燒肉丼飯邀約小蘋吃
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