【彰化美食】過溝仔榕樹下爌肉飯⎮近彰化後火車站
這間開超級久了也是有五十年以上等級,除了阿泉爌肉跟大奶爌肉這家我也很推!因為這間我從小吃到大
所以很習慣這個味道😆覺得他們家的都有一股特殊的香氣,尤其是肉焿~偶爾想到就會來買,古早懷念的味道
榕樹下爌肉飯評價
爌肉飯 $45
他們家的爌肉我都覺得肥瘦差不多,不會太油膩,我自己喜歡爌肉就是要有一點肥的,配起來才會好吃
他們的滷汁不太ㄧ樣,多一種香味也不死鹹,米飯也煮的剛剛好,一口飯一口肉很讚
肉燥飯 $25
肉燥飯的小肥肉會是比較多一點的,肉燥的味道也比較重,跟爌肉的醬汁是明顯不同的香氣,肉燥還有多加胡椒粉,吃起來也是很不錯
切仔麵 $30
切仔麵跟肉燥飯的肉燥是一樣的,還會多加蒜泥增加香氣,肉燥巴在麵上還有微微的蒜香,麵條不會太軟爛,有Q度好吃
瘦肉湯 $35
以往湯類我最常點的就是肉焿,同事有推薦瘦肉湯也好喝想說還沒喝過就點了,瘦肉湯的料有夠多,有肉絲、筍乾、木耳,喝起來是有一點酸和鹹的口味,滿滿都是料吃很飽
雞卷湯 $20
他們家厲害還有雞卷跟香腸,雞卷可以當小菜吃也可以做湯,湯頭口味看似清湯但我覺得滿重口味的,雞卷也不錯吃
榕樹下爌肉飯價錢整理
- 爌肉飯 $45
- 肉燥飯 $25
- 切仔麵 $30
- 瘦肉湯 $35
- 雞卷湯 $20
榕樹下爌肉飯營業時間&電話
過溝仔榕樹下爌肉飯
時間:10:00-13:00/16:00-23:00
電話:04-7224070
地址:彰化市彰美路一段132巷3號
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