【彰化美食】品佳鮮奶饅頭-社頭店⎮早上手工現做饅頭包子推薦
彰化饅頭推薦品佳鮮奶饅頭,已開幾十年是很多在地人必買的饅頭當作早餐、下午點心或是午晚餐也很適合,饅頭每天一大早手工現做,以牛奶、紐西蘭奶粉、天然濕酵母、上等粉心粉、低糖製作,口味一共18種用料真材實料價格卻很實惠,大顆最低13元起,還有小饅頭10顆裝也只要60元唷!喜歡吃軟綿又帶奶香的饅頭就來吃看看品佳鮮奶饅頭
品佳鮮奶饅頭-社頭店在哪裡
品佳鮮奶饅頭總店是在彰化北斗已開十幾年,近幾年新開社頭分店,也將產線轉移到社頭分店更寬敞能做出更多好吃饅頭
品佳鮮奶饅頭社頭店位在社斗路一段上,對面就是社頭鄉農會,也靠近社頭鄉公所、社頭國民小學,距離社頭火車站開車只要2分鐘;走路6分鐘的距離,若是來社頭遊玩也可以來買個饅頭當早餐或路途累了吃個饅頭充飢一下
9點多去的時候都還有在製作饅頭,站在外面就會有陣陣饅頭清香
出爐的饅頭放涼之後店員就會馬不停蹄的裝袋,每個饅頭大顆又圓滾滾的看起來就很好吃,饅頭基本上會以6入裝成一袋,也可以混搭口味,看來的客人都直接一袋一袋的拿就知道買太少真的會覺得不夠!
品佳鮮奶饅頭價位
品佳鮮奶饅頭一共有十八種口味,鮮奶、黑糖饅頭都只要13元;蔥花、綠豆、布丁、全麥、五穀雜糧、抹茶紅豆、椰子都是18元;巧克力、芋頭、奶油、芝麻、奶酥、紅豆都是20元;起司、堅果跟鮮肉包是25元,另外還有小饅頭60元一袋10入裝,價格都很實惠
品佳鮮奶饅頭保存/加熱
品佳鮮奶饅頭保存期限是冷藏5天,冷凍1個月,這邊再分享加熱的方式
第一步驟:老闆建議饅頭提前一晚拿出來冷藏退冰,這個步驟很重要!是為了避免冷凍的饅頭蒸太久而變乾唷
第二步驟:
電鍋蒸>外鍋一杯水跳起來時候就可以開鍋,這是為了避免放在內鍋太久而變乾
微波>中火大約2分鐘,記得噴點水這是為了避免饅頭變乾
老闆這邊還有分享個隱藏吃法~冷藏的饅頭也可以直接拿出來吃,冷藏後的饅頭會有點像冰淇淋的口感很特別唷,大家可以試試看
品佳鮮奶饅頭推薦
口味真的很多,我這邊分享幾種我吃過的~
起司饅頭
起司饅頭因為是使用高融點的起司,所以都能直接吃到一粒一粒起司的口感
有起司的淡淡鹹香跟饅頭本身的奶香,口感也很軟綿,我也有冷藏直接拿出來吃,剛開始會覺得不像冰淇淋啊,但慢慢吃還真的有點像,就是要含在嘴巴裡面慢慢吃真的會有種快要融化的冰淇淋口感很酷~~
黑糖饅頭
口感柔軟之外帶有自然的淡淡黑糖香氣,甜度適中剛剛好
堅果饅頭
堅果饅頭我覺得堅果放很多!每口都能咬到堅果的顆粒脆感與滿滿堅果香氣,而且也不會很甜,喜歡養生口味以及有口感的朋友會喜歡~
蔥花饅頭
蔥花饅頭我很喜歡~一吃就有明顯的鹹度,有點像蔥鹽醬那種感覺,蔥有脆還有油蔥酥香好吃
芋頭饅頭
喜歡品佳的芋頭饅頭,除了麵團本身有芋頭香氣之外中間還是有包芋泥的,整體芋頭香氣又會更上一層次!綿密芋泥很香甜好吃
綠豆饅頭
綠豆不只上層看到的綠豆沙裡面也有,吃起來有濃郁綠豆沙香氣帶點沙沙的口感,加上饅頭的奶香還會有種淡淡的綠豆沙牛奶感覺~
巧克力饅頭
巧克力饅頭是整塊巧克力磚與麵粉桿製而成,一層巧克力又有一層牛奶形成巧克力牛奶般的香氣,而且又不會死甜是清甜香氣那種也很不錯
奶油饅頭
奶油饅頭也是一層奶油一層牛奶香,我覺得這款奶油是淡淡香氣,牛奶香會比較明顯~
小饅頭系列
品佳的小饅頭口味也很多,跟大饅頭的用料也是一樣的唷,我自己更偏愛小饅頭系列,大饅頭是飽滿軟綿,小饅頭我覺得更Q一點,兩口一個又可以吃到更多不同口味很讚!
另外再分享其他款饅頭,因為已經吃了上面好幾款之後再來買其他口味集滿全系列!
鮮奶饅頭
喜歡純奶香就很推薦鮮奶原味!每顆都這樣澎鬆圓滾滾看了就很喜歡
雜糧饅頭
雜糧饅頭跟堅果饅頭很像,但仔細看饅頭顏色跟用料也都不同唷
紅豆饅頭
紅豆饅頭有粒粒分明的紅豆顆粒感覺也很不錯!
抹茶紅豆饅頭
還有抹茶紅豆口味很特別!而且中間紅豆是紅豆泥,真的很搞剛每款饅頭的配料都不會重複
奶酥饅頭
奶酥饅頭也是很多香甜奶酥餡,感覺奶酥配牛奶也很好吃!
芝麻饅頭
芝麻饅頭看起來也很厲害,明顯的黑白顏色一看就覺得芝麻加的很不手軟!
整體不管是大饅頭小饅頭我們都覺得很不錯!口味很多而且是真的有區別的,不會像有些饅頭只加一點點讓顏色看起來不同實際吃起來口味大同小異,甜度上也覺得蠻低糖不會過甜,難怪是深受在地人喜歡的饅頭老店,還沒吃過的朋友可以嘗試看看唷
品佳鮮奶饅頭宅配
品佳鮮奶饅頭也有提供宅配的方式讓遠距離的朋友也能吃到啦!
有分兩種宅配方式:
1.宅配通低溫配送/未達20包運費100元/達20包以上免運費
2.全家店到店配送/10包以下170元/15包以下180元/24包200元
3.離島(金門、馬祖)寄件運費260-310元
以上以品佳鮮奶饅頭公佈為準,宅配加品佳鮮奶饅頭官方LINE
品佳鮮奶饅頭營業資訊
品佳鮮奶饅頭-社頭店
時間:09:00-18:00
電話:04-873-3737
地址:彰化縣社頭鄉社斗路一段345號
店休:每週一
品佳鮮奶饅頭-北斗總店
時間:09:00-18:00
電話:04-887-7169
地址:彰化縣北斗鎮光復路163號
店休:每週一
品佳鮮奶饅頭-社頭店地圖map
#本篇由品佳鮮奶饅頭邀約小蘋吃
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