【台中美食】曾响號⎮美村路滷肉飯、油飯,還有多料蒜頭蛤蠣雞湯

台中滷肉飯推薦、油飯推薦,曾响號台灣好味道,找乾淨明亮好吃的傳統滷肉飯可以來吃這家!有滷到發亮的黑金滷肉飯,還有軟Q油飯以及滿滿料的燉補湯,再搭配點黑白切大腸豆干更滿足,台中在地人吃法還會加上東泉辣椒醬~若是來台中遊玩推薦可以來吃看看唷

曾响號位置

曾响號位在台中西區美村路上,靠近台中美術館、動漫彩繪牆以及審計新村等等台中景點,午晚餐可以規劃在曾响號內用享受一番,開車來的話附近走路5分鐘內就有5家左右收費停車場,開車來也很方便

曾响號從門店開始就給人質樸懷舊風格,風格字體設計都是濃濃復古味

曾响號環境

而內用環境除了懷舊感也帶有點文青風格,整體都明亮乾乾淨淨的

座位都以4人座位為主,其實也蠻多,也滿多人都直接過來外帶就走~

另有設置醬料區,黑白切可以沾醬或是飯麵加自己愛的調味

台中驕傲的東泉辣椒醬是必加,想吃更辣可以加秘製辣椒,很香辣夠勁,嗜辣者不能錯過

曾响號菜單價位

曾响號推薦評價

曾响吃油飯$45

油飯吃起來有香菇、三層肉的油脂香,以及油蔥鹹香感,米粒是軟Q微黏的口感,都有入味還不錯

黑金滷肉飯$40

我個人更喜歡曾响號的滷肉飯!推薦一定要試試

滷肉是整個油亮油亮肥肉較多的膠質感,入口後肥肉是會化開的那種,與白飯一起鹹香甘甜很好吃

半熟荷包蛋$20

推薦也要搭配半熟蛋,把蛋黃搓破一起搭配滷肉吃,增加軟滑跟黏稠感讓整碗滷肉更合~

麻油軋麵線$50

不想吃飯也有麵線選擇,簡單的麻油麵線吃醇厚麻油香,微甜微鹹帶薑香,不會辛辣剛剛好

蒜頭蛤蜊鮮雞湯$160

蒜頭蛤蜊鮮雞湯也是我很喜歡的!裡面的蒜頭跟蛤蠣都給很多,湯汁也都是整碗料的濃縮精華感,還有一隻雞腿

湯頭喝起來蛤蜊跟蒜頭味濃厚但又是很甘甜的鮮鹹味,不會覺得油膩或負擔,雞腿肉有燉煮到骨肉好分離,口感有軟也還咬的到雞肉本身纖維,而且喝完嘴巴還會有點點膠質黏感,我覺得很讚!

滿溢麻油松阪豬湯$190

麻油松阪豬湯看起來好像比雞湯更濃厚,但我覺得這碗口味反而比較淡,就看自己喜歡哪一種可以試試,這邊松阪豬也是一樣肉很多,還有高麗菜唷

湯頭喝起來是淡淡麻油香的甘甜滋味感,松阪豬肉有厚度,口感很Q脆完全不柴好吃,還有高麗菜的脆甜感也不錯 

A套餐$59

點主餐也都能加價套餐,A套餐有燙青菜跟冬瓜茶,燙青菜這天吃到是小白菜,是加醬油的微鹹醬香以及油蔥香,有比較油一些, 冬瓜茶喝起來很濃夠味,但因為很濃所以也偏甜唷

B套餐$59

不喝飲料也有B套餐,燙青菜跟豆干組合,我覺得豆干吃起來有五香滷制香氣,不會死鹹是純香氣的感覺,口感有軟帶汁也不錯,覺得不夠鹹也都可以自己到調味區DIY一下~

滷大腸$60

滷大腸口感軟Q有嚼勁,會有點爆滷汁的軟滑感,我覺得也很不錯推推

酸菜滷筍絲$40

喜歡古早味可以來點筍絲,吃起來甘甜微酸帶一點點辣,脆口有汁

曾响號在哪裡

曾响號-台灣好味道

曾响號 FB粉絲團

時間:11:00-20:30

電話:04-2378-0566

地址:台中市西區美村路一段577-1號

曾响號地圖map

#本篇由曾响號邀約小蘋吃

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