【員林美食】法蕾．熊手工經典舒芙蕾⎮達克瓦茲 費南雪 彌月禮盒 喜餅禮盒 蝴蝶酥鐵盒
員林甜點推薦法蕾．熊手工經典舒芙蕾，員林在地甜點品牌迎來週年慶！從 2015 年創立至今，一直是許多人心中的甜點、禮盒選擇～他們家最有名的就是舒芙蕾和千層蛋糕，但其實達克瓦茲、費南雪、蝴蝶酥也默默圈粉無數！這次週年慶主打禮盒系列，設計感包裝＋實力派內在，不管是拿來送朋友、自己解嘴饞，還是家裡招待客人，都是剛剛好又不浮誇的選擇，趁著這次週年慶優惠，快來挑一盒自己喜歡的，順便替身邊的人準備一份甜甜的心意吧！
法蕾．熊手工經典舒芙蕾在哪裡
法蕾．熊手工經典舒芙蕾店面就在員林市忠孝街上，距離熱鬧的員農黃昏市場不遠，也離美食餐廳集中的大同路很近，吃完飯後順路來買個甜點剛剛好
走進店內，整個空間是乾淨俐落的法式風格，大理石櫃檯搭配吊燈有點小浮誇但不會太過，平日下午來也是陸續有人潮，看得出來是很多人會特地繞來買的愛店
一走進來就被甜點櫃吸引住，裡面有千層蛋糕、舒芙蕾都長得都很精緻，很像在挑精品～每一款看起來都好好吃
另外也有喜餅禮盒、彌月禮盒、輕伴手禮那種正式感的，也有那種適合自己吃的小盒包裝，都看起來很有質感～我覺得不管是送人還是自己囤著當下午茶都很可以
法蕾．熊週年慶優惠活動
✦燒果子週年慶
8款精選禮盒：達克瓦茲綜合禮盒、費南雪綜合禮盒、蝴蝶酥小盒(原味、可可、抹茶)、蝴蝶酥大盒(綜合)、綻放幸福禮盒(S、M)
✦優惠內容：
- 單盒就享9折（無需湊數）
- 滿60盒享88折
- 最高優惠到85折，有大量需求可以門市暸解或私訊客服
✦購買方式：
- 門市現場購買
- FB/IG私訊客服
- 官網線上訂購
達克瓦茲綜合禮盒9折$342(原價$380)
達克瓦茲綜合禮盒五入，這盒是粉嫩的蜜桃粉色，搭上金色橫條包裝設計，走一個甜美精緻路線，外盒印有小甜點圖案，裡面是五入達克瓦茲，獨立包裝也很方便分送～口味有原味、覆盆子、蘋果焦糖、抹茶、巧克力伯爵
他們家的達克瓦茲外皮用的是法國萊斯克奶油，香氣很足夠，吃起來我覺得是蓬鬆中帶一點軟黏口感，不是那種乾乾硬硬的感覺～外層還有些微烤糖後的脆殼香甜感，跟內餡搭在一起剛剛好
原味達克瓦茲
原味的內餡裡面加了蜜漬橙皮，有種驚喜感～吃起來有淡淡果香之外還有個明顯糖脆的細緻顆粒口感，甜度稍微高一點但是我可以接受
覆盆子達克瓦茲
覆盆子我覺得比較偏酸，吃起來有濃郁果香，加上檸檬的那種自然果酸，剛好可以中和外皮的甜感～整體口味清爽不會膩，我很喜歡
蘋果焦糖達克瓦茲
蘋果焦糖這顆我覺得很特別也很愛～內餡吃得到香甜軟口的蘋果丁，咬下去有一種微Q軟的果肉感，焦糖的部分不是那種死甜的焦糖，我覺得有點像太妃糖的濃郁，又有點煙燻香的感覺，後來看成分才發現裡面有加白蘭地、黑糖、檸檬酒，可能就是那種酒香＋果香＋焦糖堆疊出的層次香氣，也是這幾款中內餡最滑順的一款
抹茶達克瓦茲
抹茶口味吃起來是淡淡的抹茶香，不會苦也不澀～特別的是裡面還有蜜漬柚子絲，我覺得是各自有各自的存在感，咬到柚子絲的時候會突然冒出一個果香，有點像在原本的茶香裡加了一個清新的點綴
巧克力伯爵達克瓦茲
巧克力伯爵口味，吃進去的時候一下覺得巧克力比較濃，一下又覺得是伯爵的茶香比較重，變成兩種香氣互補、平衡，意外很合！
費南雪綜合禮盒9折$342(原價$380)
費南雪綜合禮盒五入，這盒是帶有質感的藍色，一樣是搭配金色線條點綴以及印製小甜點圖樣，不同顏色也有不同的感覺～口味有原味、抹茶、鳳梨、番茄乳酪、芝麻
費南雪也被叫作金磚蛋糕，是一款來自法國的傳統甜點，因為形狀像金塊而得名！我覺得跟達克瓦茲比起來，它吃起來更紮實一點、份量感比較明顯，但口感帶點濕潤，不會太乾～口味上有甜也有鹹，很適合搭配咖啡或無糖茶，當下午茶剛剛好
原味費南雪
原味費南雪，咬下去有很濃的奶油香氣，是那種溫柔、帶點乳香感的味道～口感不會太乾，沙沙綿綿的，軟中帶點彈性
番茄乳酪費南雪
番茄乳酪費南雪，這顆味道很特別，我覺得也最耐吃！咬得到整顆小蕃茄乾，帶一點微鹹微酸感，搭配乳酪丁的起司鹹香，不會膩很好吃～
鳳梨費南雪
鳳梨費南雪，不是那種單純抹醬的鳳梨風味，可以吃到明顯鳳梨纖維感，還帶一點點微脆的口感，酸酸甜甜的味道也很自然，高級鬆軟版的鳳梨酥😂
抹茶費南雪
抹茶費南雪，我覺得是抹茶跟奶香互相平衡的口味，不是大人系的濃苦抹茶，有點像抹茶奶茶的感覺～溫和香氣
芝麻費南雪
芝麻費南雪，是芝麻控會喜歡的濃郁芝麻香～越咬越香
原味法式千層蝴蝶酥(小盒)$378(原價$420)
法式千層蝴蝶酥是鐵盒禮盒包裝，外盒是深咖啡色搭配燙金字很有質感，打開整齊排著一整排愛心形狀的蝴蝶酥也很療癒～而且這款是全手工製作，使用的是比利時安格拉發酵奶油，香氣清甜不會油膩
原味法式千層蝴蝶酥，吃起來是層層酥香、自然奶油香氣，外層還有點脆脆的糖粒，甜度剛好
黑騎士可可千層蝴蝶酥(小盒)$405(原價$450)
黑騎士可可千層蝴蝶酥，可可香氣非常濃郁，是帶點成熟感的苦甜，甜度不高，愈吃愈香
宇治抹茶千層蝴蝶酥(小盒)$405(原價$450)
宇治抹茶千層蝴蝶酥，抹茶控會喜歡！我覺得抹茶味很濃，帶點回甘微苦的感覺，吃起來不會甜膩，是比較大人系口味
綜合千層蝴蝶酥(大盒)$585(原價$650)
如果三種都想吃，或是想送人但不確定對方口味，那就選綜合鐵盒吧～三種口味各有特色，綜合款視覺上也很漂亮！
綻放幸福禮盒S號9折$702(原價$780)
綻放幸福禮盒，不只內容最豐富，包裝也走質感系的喜氣風格～外盒設計是柔霧花瓣漸層＋燙金字體，靈感來自繡球花的圓滿寓意，象徵永恆的愛與祝福，當作喜餅或彌月禮盒送人都很有氣氛！
✦固定餅乾7款：法式千層蝴蝶酥(原味+巧克力各1)、佛羅倫汀、布列塔尼、萊茵可可酥、洛可可甜橙白巧克力、覆盆子蛋白餅(瓶裝)
✦燒果子任選 2 款（從下列中選2個）
達克瓦茲 (5口味)：原味、覆盆子、抹茶、蘋果焦糖、巧克力伯爵
費南雪 (5口味)：原味、抹茶、鳳梨、番茄乳酪、芝麻
綻放幸福禮盒M號9折$972(原價$1080)
✦固定餅乾7款：法式原味千層蝴蝶酥、佛羅倫汀、布列塔尼、萊茵可可酥、洛可可甜橙白巧克力、巧克力堅果(瓶)、珍珠小泡芙(瓶)
✦燒果子任選6款（從下列中選6個）
達克瓦茲 (5口味)：原味、覆盆子、抹茶、蘋果焦糖、巧克力伯爵
費南雪 (5口味)：原味、抹茶、鳳梨、番茄乳酪、芝麻
綻放幸福禮盒就是把這些好吃的通通集結起來！不管是扎實濕潤系的費南雪、外酥內軟的達克瓦茲，還是多層次口感的法式蝴蝶酥，以及各式餅乾全都濃縮在這盒裡～吃得出誠意，也看得見心意，最為送禮選擇剛剛好！
法蕾・熊怎麼訂購&營業資訊
法蕾‧熊手工經典舒芙蕾-員林旗艦店
時間：11:00–19:30
電話：04-831-6565
地址：彰化縣員林市忠孝街162號
店休：每週一
法蕾・熊手工經典舒芙蕾地圖map
#本篇由法蕾熊邀約小蘋吃
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