【員林美食】米香伯蛋黃酥-101米香⎮彰化隱藏版酥脆皮薄蛋黃酥
彰化員林蛋黃酥推薦米香伯蛋黃酥-101米香，彰化知名蛋黃酥很多家，推薦這家在地隱藏版在員林百果山下，每天新鮮現烤蛋黃酥，剛烤好也是馬上被掃光～可以先電話預訂以免撲空！也為了因應人潮在假日六日時段增加了藤山步道1.8KM攤位，現場也能買到米香伯蛋黃酥以及爆米香唷，9/19開始門市還會推出限量時尚藍中秋蛋黃酥禮盒，數量有限賣完為止，大家記得把握時間
米香伯蛋黃酥位置
米香伯蛋黃酥-101米香位置員林百果山下，住比較遠的朋友可以來順遊帶個伴手禮回家，距離大慶商工也很近，開車或騎機車都蠻方便的
米香伯蛋黃酥環境
米香伯蛋黃酥店面是很簡單的在地樸實感，一進來也能感受到在趕工蛋黃酥包裝中
還能看到一顆顆現烤出來的蛋黃酥，先用聞的就超級香！
剛出爐也會先讓蛋黃酥們吹個電風扇再開始包裝，邊裝的時候底部都還會發出酥脆的聲音，真的會忍不住吞口水
除了蛋黃酥以外米香也非常有人氣，有傳統米香口味，也有黑糖花生、巧克力、海苔等特別口味
比較需要注意的是目前中秋忙碌時段其他口味沒有做，只有原味米香跟三合一口味的零嘴包唷
米香伯蛋黃酥中秋活動
中秋8/22～10/1蛋黃酥三重送
✦第一送：來店google店家5星好評即送一顆
✦第二送：來店消費滿$2160元，FB打卡分享與看板Logo合照再送一顆
✦第三送：來店消費滿$2700元，ig追蹤店家與分享看板Logo合照再送一顆
/以上活動僅限門市現場，店家保有活動最終解釋權
看板Logo合照是在此處唷
米香伯蛋黃酥推薦
米香伯蛋黃酥6入 $270
右邊藍色款是9/19門市中秋限量的時尚藍禮盒唷
數量有限賣完為止
紅色款是一般常態性的禮盒
兩款都是一體成型的包裝，一提就走很方便
裡面蛋黃酥有分隔，上面還有蓋透明蓋子保護，不會撞來撞去的
米香伯蛋黃酥最大特色是裡面蛋黃是自己醃制的，加上秘製的紅豆餡，外層餅皮是做成薄皮的口感
蛋黃酥吃起來很酥很酥，底部是微微酥硬的那種，餅皮真的是會酥脆到掉屑，不能放過我都會默默的把皮捏起來吃掉，還有帶芝麻香很讚
蛋黃完全沒有腥味，是有點軟帶有點沙沙的口感，搭配紅豆泥餡很軟綿，而且我覺得不會太甜，整體是帶有一點點的濕潤感，不會太乾真的很好吃！但我第二天之後吃就有感覺酥度減少一些，建議還是要趕快吃完～但也相信大家不會放這麼久，好吃到可以馬上可以吃完🤣
米香101推薦
原味米香 $50
懷念小時候常常看到有小發財車會在路面直接爆起來！爆完後都會散發濃濃香氣～米香伯的也是傳統口味，這樣好大一片只要50元
原味米香吃起來不會太甜，是很清香的米香，也不會有太重的焦香好吃
米香會有幫忙分割好的紋路，比較淺所以需要大力掰斷，整個就是很脆很脆，而且冰起來會更脆口好吃唷
三合一零嘴包 $100
喜歡更有口味的就可以選綜合零食包，有海苔、黑糖、糙米等三種口味！
海苔口味是濃郁海苔香，一吃就很明顯
糙米口味稍為甜甜的，微微焦香感也很脆
焦糖口味我覺得比較甜一點，焦香味很濃郁帶米香還有保留也是很濃
整體我覺得米香伯的蛋黃酥真的很好吃，不會太甜，蛋黃跟紅豆的味道搭配的很好很對我的味！真的會一下子就吃2顆～3顆停不下來，是自己真的吃完以後有喜歡上的蛋黃酥！就快要中秋節了，想要推薦彰化名產蛋黃酥的話，推薦米香伯給你們！
米香伯蛋黃酥營業資訊
米香伯蛋黃酥-101米香
時間：09:00-19:00/假日08:00開始
電話：04-836-8495
地址：彰化縣員林市員水路一段101號
店休：每週一
米香伯蛋黃酥地圖map
#本篇由米香伯蛋黃酥邀約小蘋吃
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