【彰化美食】老拌香噴牛三寶⎮精誠夜市必吃牛肉滷味!牛筋牛肚好Q
彰化精誠夜市(狗屎夜市)推薦必吃老拌香噴牛三寶,沒想到在夜市也有牛三寶,牛腩、牛肚、牛筋都能吃到,還可以搭配泡麵或蔬菜更飽足!每天新鮮現滷入味,點好後還會再川燙過吃熱騰騰滷味,搭配手炒酸菜和蔥花香氣撲鼻~會吃辣的也一定要加老拌手工椒麻辣更香,週六快來精誠夜市找美麗闆娘&帥老闆吃老拌吧
老拌香噴牛三寶位置
老拌香噴牛三寶彰化精誠攤位是固定每週六擺攤(三四五日在別的地方)攤位在地上編號第三條的入口處,這邊入口處是以靠近充氣遊戲區那邊,地上會寫個3,就在木瓜牛奶旁邊,也是跟紫山藥餅同一條唷
老拌香噴牛三寶菜單價位
點餐方式先選擇份量大小份、然後可以加購主食或配菜,最後配料酸菜、蔥花看吃不吃,可以吃辣再加個辣
目前也都有滿200元就送主食/小菜擇一兌換券唷(詳細活動/時間贈送方式以店家公佈為準)
老拌香噴牛三寶推薦
老拌香噴牛三寶以數10種中藥燉煮入味,點完後會在中間醬汁川燙過,看著醬汁猶如噴泉一樣噴發整個香氣瀰漫
有牛肉、牛肚、牛筋,主食有王子麵跟冬粉,配菜有蘿蔔、麵麩、杏鮑菇、米血跟百頁
配料的酸菜也是老拌自己手炒的,我覺得微鹹脆口加上去更加分,蔥花也是增加香氣
還有老拌自製的椒麻香醬,很香辣帶點麻感
老拌香噴牛三寶必吃
牛三寶大份$150
牛三寶都有牛肉、牛肚、牛筋、米血跟百頁,我這份還有加蘿蔔、麵麩跟杏鮑菇各20元
牛肉吃起來是有嚼勁的肉感,咬下去還有肉汁那種也很入味,牛筋有點不好咬斷是很Q大塊的,滿滿膠質感,牛肚也有嚼勁跟微脆,整體有些微中藥香的鹹香很不錯
米血不會乾硬是很軟又入味的很讚,百頁豆腐比較是表面有醬汁,裡面單純百頁的香氣,蘿蔔很單純的甜感,不會有那種苦澀菜味,清香甘甜,麵麩我很推!口感軟Q,吸附滿滿醬汁濃郁香氣好吃
牛三寶小份$120+王子麵$20
我也喜歡泡麵~有滿滿醬汁鹹香但又不會死鹹那種,加點辣多了椒麻感也很好吃
老拌香噴牛三寶總店出攤表
除了週六在精誠夜市以外,老拌香噴牛三寶總店還有在新竹後站夜市、豐原太平洋夜市、苗栗後龍夜市,5月份還有到岡山籃筐會唷,每個月都會更新在老拌香噴牛三寶總店IG或粉絲團,可以看粉絲團了解最新消息&活動
老拌香噴牛三寶彰化店在哪裡
老拌香噴牛三寶-彰化精誠夜市
時間:17:00-01:00
地址:彰化市林森路162號(靠近地上編號3入口處)
老拌香噴牛三寶彰化精誠夜市地圖
老拌香噴牛三寶其他出攤位置
老拌香噴牛三寶
/週二、四新竹後站夜市
/週三豐原太平洋夜市
/週日苗栗後龍夜市
/
/2店:大慶三五六日
/3店:旱溪二四五六
#本篇由老拌香噴牛三寶邀約小蘋吃
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