【鹿港美食】有村日式小攤⎮鹿港第一市場平價握壽司生魚片，玉珍齋旁
鹿港推薦平價日式料理、小吃，有村日式小攤位在眾多美食的鹿港第一市場內，攤子就在玉珍齋旁邊好找，有外帶也有內用，內用是在騎樓位置有擺幾張小桌，很多在地人都會直接過來外帶就走，平日從中午就開始營業到晚上，假日則是下午開始營業，最人氣就屬壽司捲、握壽司跟生魚片，也會不定時推出隱藏版料理公佈在粉絲團中唷
有村日式小攤位置
有村日式小攤位在鹿港伴手禮名店玉珍齋旁邊，平日下午來生意也是很好，陸續都有客人來外帶
有村日式小攤最人氣就是壽司捲系列，多種口味價位約50～80元很平價，外帶也很方便
也有多種每天現殺生魚片，老闆都是每天早上先在家先處理好再帶來攤位上保鮮
有村日式小攤菜單
有村日式小攤種類有生魚片、握壽司、捲壽司、蓋飯、烏龍麵、各式涼拌小菜沙拉、蒸蛋、味噌湯，更有節慶聚會的生魚片壽司拼盤可以預訂唷，有時也會有限量的隱藏版料理，可以詢問看看老闆今天有什麼比較特別的～
有村日式小攤評價
鹹蛋黃壽司/5粒 $75
有村日式小攤壽司捲很有人氣，裡面最特別就是這款鹹蛋黃壽司，裡面是用醋飯包鹹蛋黃、玉子燒、小黃瓜、胡瓜乾條跟肉鬆，外層則是蝦卵
吃起來鹹蛋味道不會特別突出，是融合在裡面與其他配料互不搶戲很平和的存在(？微微的鹹蛋香氣搭配肉鬆香，還有小黃瓜跟胡瓜乾條的脆口感，不會太鹹剛剛好，醋飯也是淡淡的酸醋感不會刺激，米飯微軟好吃
握壽司餐盒 /8粒 $200
握壽司餐盒我這天吃到的有鮭魚、炙燒鮭魚、鮪魚、旗魚、鮮蝦、干貝、鮭魚卵、跟花枝，旁邊還有配菜玉子燒跟薑片
鮭魚握壽司入口即化，炙燒鮭魚多了特製蜜汁醬鹹鹹甜甜香氣更濃郁，鮪魚握壽司細緻軟嫩，但有一條筋比較咬不斷，旗魚握壽司Q彈厚實
鮮蝦微微脆口，干貝很軟Q，炙燒過更多了炙燒香氣也更鮮甜，花枝握壽司彈牙脆口，鮭魚卵軍艦啵啵口感爆開很滑順鮮鹹，整體握壽司的醋飯香氣淡淡的不會很明顯，捏起來的飯渾圓扎實部分顆粒口感明顯一些，但整體好吃
綜合生魚片 / 大份15片 $260 (另有小份7片 $130)
這天吃到的生魚片有鮪魚、旗魚、鮭魚、油魚、黃金魚(尼信)
有村日式小攤的生魚片都是有厚度，不會太薄，鮪魚吃起來細緻鮮甜，鮭魚油花香甜滑嫩
旗魚肥嫩均勻彈牙，中間有帶筋稍微難咬，油魚有炙燒過吃起來軟中帶有嚼勁，炙燒過外皮很香甜好吃
黃金魚我最近很久沒吃了，以往吃是覺得通常都會苦所以我比較不愛，但這次吃到有村日式小攤的，覺得不會苦而且是甘甜的很不錯，口感是啵啵的鮮脆感，整體很喜歡而且價格真的很平價所以有帶點筋我是覺得可以接受的，不能跟高檔選部位的去比較啦
味噌清湯 $20
雖然是味噌清湯但偶爾可以吃到魚骨或魚肉的唷，因為老闆是將生魚片處理下來的邊邊角角保留下來，與柴魚、蘿蔔跟蔬菜等等一起熬煮成湯，喝起來會有帶魚肉沙沙與微微膠質口感，才20元也是超級划算的，但清湯的料是可遇不可求的唷，如果喜歡有料的湯可以直接點魚肉、魚頭或魚骨味噌唷
有村日式小攤，整體平價且份量足夠，是鹿港午餐或晚餐好選擇，下午想來點小吃或點心也有大人小朋友都愛的壽司捲唷，推薦給大家
有村日式小攤影片
有村日式小攤營業時間
有村日式小攤
平日時間：11:00-22:00
假日時間：15:00-22:00
電話：0976-328-256
地址：彰化縣鹿港鎮民族路178號
店休：無固定店休時間，詳見粉絲團公佈
有村日式小攤地圖map
#本篇由有村日式小攤邀約小蘋吃
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