【草屯美食】台客燒肉粥草屯店⎮米其林必比登推薦燒肉粥、魯肉飯
南投草屯美食餐廳推薦台客燒肉粥，創立於1971年已有50年以上歷史，傳承自爺爺手藝古早味，招牌肉粥、魯肉飯、燒肉都是必吃推薦，而且還有連獲四年米其林必比登推薦，價格又很平價親民，原本只能在台中吃到，現在來草屯開分店囉，在地人可以天天吃，或是周邊也很多景點、伴手禮，住比較遠的朋友可以順遊！
台客燒肉粥草屯店位置
台客燒肉粥位在草屯鎮碧山路上，附近就是草屯黃昏市場、草屯鎮農會，距離草屯有名麻糬也很近可以順道買
台客燒肉粥草屯店停車場
台客燒肉粥有專屬停車場，依照店門口指標就在右邊而已很好找
台客燒肉粥草屯店環境
台客燒肉粥最大特色還有店的裝潢是像辦桌那樣，大紅色喜慶古樸感
再往裡面走還有不同的空間環境，整體都是寬敞舒適
也有高腳椅座位區，若是1-2人用餐也很可以
也有提供簡單飲品與啤酒唷
台客燒肉粥2024最新菜單
台客燒肉粥價格都蠻平價，有飯食、粥品、炸物跟各式台客小菜等多樣選擇
也有套餐可以選擇，享用更多美食之餘也能更精打細算
店前方櫃檯處有塊小黑板，這邊會寫上菜單沒有，近期提供的私房菜品唷
台客燒肉粥草屯店推薦
海王子鮮蝦海鮮粥$200
海鮮粥料有鮮蝦、鯛魚、透抽、蛤仔、虱目魚丸、蛤蜊、帆立貝，最上面還有放油條跟油蔥酥，料很豐富
單吃粥就有海鮮的鮮香，與些許芹菜跟油蔥古早味香氣，海鮮都保有Q彈脆口感很不錯
亮晶晶魯肉飯$40
是屬於肥肉居多的魯肉飯，但我覺得吃起來不會油膩是很Q帶膠質感的那種，微鹹香不死鹹，搭配醃製過的小黃瓜更清爽好吃
台客三寶大拼盤$250(燒肉＋香腸＋米腸）
大拼盤一次能吃到燒肉、香腸、米腸三種，旁邊附醃製過的小黃瓜跟蒜頭
燒肉吃起來是外層有顆粒酥脆，裡面肉軟帶點肥肉，還有醃製過的肉香好吃
香腸是高粱酒口味，酒香很濃郁還有點蒜味，不會乾柴有點軟度也很好吃
米腸很Q還有軟糯感，帶有花生跟油蔥酥香，旁邊的小黃瓜就像阿嬤醃製的古早味～～有點酸甜很脆口清爽很讚，不管哪一種配上小黃瓜的酸甜跟蒜片的辛辣都很讚
黃金泡菜$50
吃起來有濃郁蒜香帶微辣，很脆口，我覺得搭配燒肉也很好吃～可以點來一起配
阿嬤ㄟ福菜桂竹筍$75
吃起來很清甜不是酸鹹那種，也有比較明顯的小魚乾香氣，爽脆好吃
庄腳味白菜魯$75
白菜魯因為有放豆皮比較油一些，整體口味也很甘甜，蝦米的香氣很濃郁
甘露秋刀魚$100
秋刀魚滷到骨頭都很軟酥可以直接吃了～肉質更為軟嫩，連內臟也去除掉苦味，而且很甘甜不會死鹹，單吃也很可以
沒骨頭酥炸白帶魚$170
白帶魚裹上麵粉炸過，外層酥脆，裡面肉軟又鮮甜，沾點胡椒的鹹辛香更不錯
卡滋酥炸中卷$200
中卷也有裹上麵粉去炸，跟白帶魚一整片的外皮不同，這邊是細小顆粒酥感，中卷也很Q脆香氣濃郁
台客燒肉粥草屯店營業資訊
台客燒肉粥-草屯店
時間：11:30-21:00
電話：04-9231-3311
地址：南投縣草屯鎮碧山路192號
店休：每週三(每月第4週二三連休)
台客燒肉粥草屯店地圖map
#本篇由台客燒肉粥邀約小蘋吃
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