【台中美食】聚一波GEP⎮一中義大利麵推薦,必吃熔岩起司炸雞丁

台中北區義大利麵推薦聚一波GEP,靠近一中商圈好樂迪的巷弄內,份量大的義大利麵、燉飯,還有必點人氣起司鐵鍋料理跟炸物小點心~最平價義大利麵燉飯185元起,還有附一碗濃湯,而且免收服務費唷,是很多學生都會來光顧的餐廳,推薦給大家

聚一波GEP位置

聚一波GEP在一中商圈的巷弄中,靠近好樂迪那邊,附近還有中友百貨可以逛,騎機車會比較方便,開車的話一中附近也都有很多停車場,再走過來用餐即可

聚一波GEP環境

聚一波GEP是走比較工業風的感覺,位置算多,不過尖峰時間學生都一群一群的很快會坐滿,建議可以先訂位比較不用久等唷

聚一波GEP推薦

松露奶油菲力牛排/附濃湯 $330

是松露奶油義大利麵搭配炙燒的菲力牛排,上面還有些許炸杏鮑菇片

醬汁吃起來是濃郁的白醬奶油香氣,松露香氣也蠻濃郁,醬汁是有濃稠的巴在麵上讓每口都會有醬汁香氣感,杏鮑菇片也增加了整體白醬松露的香氣,菲力牛排吃起來很軟嫩,有牛肉的鮮甜肉汁好吃

青醬蛤蠣花燉飯/附濃湯 $200

這個是一般版的蛤蠣量~如果喜歡蛤蠣更多可以點蛤蠣加量!

吃起來九層塔香氣很濃郁,跟微微的蛤蠣的鮮鹹感散發,醬也是有濃稠的那種不會水水的沒味道,蛤蠣肉軟Q很鮮,米粒是比較軟的口感不是那種中間有米心的~我個人比較喜歡這種偏軟一點的口感

義大利麵跟燉飯附的濃湯,單點是60元唷

有些許玉米跟馬鈴薯,口感滑順帶一點馬鈴薯泥感,香濃不錯

起司炸雞丁 $139

一上來雞丁會放在熱燙的鐵鍋上,再另外淋起司醬

起司醬整個噗嚕噗嚕的滾動~看起來就超好吃!!

吃起來味道不是到非常濃重的起司,是有點點像起司馬鈴薯那樣的濃度,甜鹹甜鹹的稍微偏甜多一點,配上無骨的炸雞丁,皮因為淋上起司醬所以是略軟的口感,裡面肉質是軟嫩的,旁邊還有搭配脆薯很不錯,推薦必點!

起司馬鈴薯烘蛋 $150

是聚一波的新菜色~烘蛋裡面有馬鈴薯、花椰菜、玉米筍、香菇跟培根,淋上起司醬,再用歐式生菜點綴

吃起來蛋是軟濕軟、蔬菜脆口、馬鈴薯鬆軟、香菇Q彈,整體口感很有層次,起司醬沒有到很多,口味比較輕甜清爽一些,但裡面有培根所以也有些培根鹹香

鮮蝦奶油蘑菇搭配軟法麵包 $180

裡面蘑菇有先炒過再跟白醬燉煮,所以吃起來的蘑菇有微微焦香感,白醬濃郁鹹甜也有帶蘑菇的焦香感好吃

軟法麵包Q硬很香,搭配一起讓麵包體更濕潤些也很有口感,裡面鮮蝦是剝好的很Q彈,整體味道跟口感我都很喜歡~

蜜蘋果醋氣泡飲 $110

以蘋果醋搭配蘋果泥以及蜂蜜調配而成,喝起來的醋感不會太重,微酸淡淡蘋果跟蜂蜜香,清爽香甜

西西里冰咖啡 $95

以曼特寧咖啡搭配檸檬調配,喝起來咖啡是很濃厚的那種但不會苦,檸檬是剛好微酸感比較淡的香氣,現在夏天都很喜歡喝西西里,餐後喝一杯解膩很棒

聚一波GEP營業資訊

聚一波GEP

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時間:11:30–15:00、17:00–21:00

電話:04-2223-8016

地址:台中市北區三民路134巷5弄9-1號

店休:不定期店休詳見粉絲團公布

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#本篇由聚一波GEP邀約小蘋吃

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