【台中美食】炙肉高手台中逢甲店⎮299元蒙古烤肉吃到飽！肉類火鍋無限供應
台中吃到飽推薦炙肉高手，找超級划算的蒙古烤肉吃到飽就來這家！平日午餐只要299元，五種肉類、多種蔬菜都能自己夾到滿，再加上特調醬汁交給師傅現炒，鐵板香氣爆棚超下飯，除了蒙古烤肉之外，只要加價 39 元就能多一份火鍋，想吃蒙古烤肉、想喝熱湯一次滿足。而且自助吧品項超豐富：涼拌小菜、涼麵、火鍋料、各式熟食（包子饅頭、炸物、披薩、滷肉飯、鴨血豆腐、濃湯）以及飲料、霜淇淋，通通都是無限供應，不管是大食量、家庭聚餐、朋友聚會都很適合！
炙肉高手台中逢甲店⎮在哪裡
炙肉高手台中逢甲店位在西屯區河南路二段，靠近熱鬧的逢甲夜市與青海路商圈，開車來的話建議將車停放在附近的收費停車場，像是青海路、河南路上都有多個停車場可選，步行 3～5 分鐘就會抵達，停車相對方便；騎機車則可直接停放在店門口或鄰近路邊車格唷
炙肉高手台中逢甲店⎮餐廳環境
餐廳內用空間寬敞明亮，走的是簡約俐落風格，桌距規劃不擁擠，四人桌、多人聚餐都能輕鬆安排。用餐時段人潮不少，適合朋友聚餐或家庭一起來用餐～自助吧區就設在用餐區周圍，取餐動線流暢，無論是夾蒙古烤肉的肉菜、醬料，或是火鍋料、熟食區，都方便拿取
炙肉高手台中逢甲店⎮價位菜單
炙肉高手的價位：平日午餐只要 299 元就能蒙古烤肉吃到飽，晚餐及假日為 349 元，兒童則是99元，都很超值！另外只要最低加價39元就能升級火鍋，皆需另加一成服務費、用餐限制90分鐘
炙肉高手台中逢甲店⎮蒙古烤肉吃到飽這樣吃
自助區5種肉品/牛肉
羊肉、豬五花
豬肉、雞肉
蒙古烤肉區的肉品相當齊全，光是肉就有羊肉、牛肉、豬肉、豬五花、雞肉五種選擇，每一種都切成薄片，方便快速拌炒～愛吃羊肉的可以豪邁夾一大盤，想吃肥瘦相間的就選豬五花，牛肉炒起來香氣更濃郁，雞肉則是清爽耐吃，搭配自選蔬菜和醬料，怎麼配都不會膩，完全能吃出自己專屬的蒙古烤肉風味
自助區13種蔬菜配料
除了肉品選擇多，自助區還準備了 13 種蔬菜與配料，不論想要清爽或豐盛都能自己搭，食材都以當天提供的為主
搭配方式很多，我覺得加洋蔥、蔥花跟鳳梨的炒起來香氣更足～都可以隨心所欲配出專屬口味，不會覺得單調
醬料區創意淋醬
蒙古烤肉的精隨就在醬料！店內準備了 15 種醬料，牆面上還貼心提供風味配方參考，像是海島風味、沙茶風味、泰式風味、三杯風味等，每碗都能調出不一樣的驚喜
花雕鐵板醬、香甜蒙古醬、椒麻燒烤醬
還能加上米酒、沙茶醬、麻油、烏醋、檸檬汁、蒜泥
還有鳳梨、薑泥、生辣椒、芝麻醬
九層塔、韭菜醬等等依照自己喜歡的口味自由混搭
師傅鐵板快炒
把肉片、蔬菜和自己調好的醬料裝好後就可以到這個櫃檯交給師傅（提醒每桌都會提供座位的夾子，記得夾在碗上再交給師傅唷！
炙肉高手的蒙古烤肉是以鐵板快炒的形式，跟傳統蒙古烤肉不太一樣但也是非常香！師傅的手法俐落，快速翻炒讓肉片均勻入味，幾分鐘後就能端上一碗熱騰騰的蒙古烤肉
香到爆蒙古烤肉任你吃
炒好的蒙古烤肉店家會直接送到座位區，不用自己在那邊等待～每碗都是依照自己剛剛挑的食材、淋的醬料去快炒，所以味道完全專屬！像是加了鳳梨、辣椒的組合，炒出酸甜帶辣的滋味，超級開胃
另一碗搭配豆皮、蔬菜，吃起來清爽不膩口
我個人推薦選豬肉片搭配九層塔、洋蔥、蔥花，再加上蒜泥＋沙茶調味，炒出來的肉片香氣濃厚，帶著洋蔥的脆甜口感，鹹香重口味，配白飯真的一口接一口停不下來
炙肉高手台中逢甲店⎮火鍋加價39元起
香醇牛奶鍋$69/人
除了主打的蒙古烤肉，還能加價火鍋，經典原味一人只要39元，我們加69元升級成香醇牛奶鍋
乳白色湯頭喝起來濃郁帶甜，裡頭還有油條一起熬煮，吸滿湯汁後口感軟中帶脆
火鍋料區無限供應
如果有加點火鍋，還有專屬的火鍋料冰櫃（沒有加火鍋就不能夾取這邊的食材唷！）各式食材想吃多少都能自由取用，蔬菜、火鍋料等等將近20種
還有隱藏版甜點跟甜湯在這邊～
炙肉高手台中逢甲店⎮自助吧熟食&甜點
料多披薩很推薦
除了蒙古烤肉和火鍋，店內的熟食區也相當澎湃！其中我最推薦的就是現烤披薩，餅皮厚實、起司牽絲，配料給得很大方，拿完之後還會上不同口味，甜的鹹的我覺得都很不錯
多種炸物類
還有各式炸物，選擇超豐富！像是酥脆雞排、雞塊、薯條，還有雙色地瓜球，一次滿足大人小孩的口味
如果想吃飽又想配點小零嘴，這區炸物真的很加分，尤其現炸起鍋時香氣逼人，經過很難不夾一份
熟食區
滷到入味的麻辣鴨血與麻辣豆腐，湯汁紅亮誘人，鴨血滑嫩、豆腐吸飽麻辣湯汁，愛吃重口味的可以試試
也有白飯與滷肉，大家熟悉的家常味～滷肉肥肉居多、滷汁鹹香，澆在白飯很下飯
滷肉飯也可以配筍乾，還有玉米濃湯～
蒸包子&燒賣
蒸籠點心區，提供多種中式小點，饅頭、芋泥包、奶皇包與燒賣
涼麵&小菜
涼麵與小菜區選擇超多，特製涼麵醬、胡麻醬、辣醬任你搭配，還有小黃瓜絲、洋蔥絲等配料自己DIY；小菜則有泡菜、海帶絲、毛豆、筍絲、牛蒡絲等，多樣又清爽，搭配主餐很解膩
飲料霜淇淋
飲料吧選項也很齊全，有冰涼冬瓜茶、無糖綠茶、果茶跟咖啡機台，用餐時想喝清爽系或濃郁系都能滿足
還有氣水機、霜淇淋
霜淇淋旁邊有附配料可以加，讓口感可以更豐富
也有冰淇淋跟冰棒的選擇，作為飯後甜點收尾剛好
整體來說，這間店不只蒙古烤肉鐵板現炒香氣十足，還有火鍋、炸物、披薩、滷肉飯、甜點飲料通通無限供應，選擇超豐富，CP值很高，適合家人朋友聚餐大口吃到飽！
炙肉高手台中逢甲店⎮營業資訊
炙肉高手-台中逢甲店
平日時間：11:00–15:00/17:00–22:00
假日時間：11:00–22:00
電話：04-2452-1868
地址：台中市西屯區福星路693-3號
炙肉高手台中逢甲店⎮地圖map
#本篇由炙肉高手邀約小蘋吃
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