【彰化美食】宮本武丼⎮直火燒肉丼飯推薦 加倍肉量
肉肉控必吃!!宮本武丼直火燒肉丼飯餐廳，主打是以直火炙燒烤肉方式，先塗上秘制醬汁再以噴槍大火炙烤逼出油脂更增加燒烤焦香，外帶丼飯100元起種類非常多，內用還有提供雞湯、霜淇淋跟飲料可無限量享用唷，在彰化市有中山店跟民權店兩家，這次來的是宮本武丼中山店
宮本武丼直火燒肉丼環境
宮本武丼直火燒肉丼中山店店面很大，在秀傳醫院門診大樓對面非常醒目好找
外面就有大面的菜單可以看，若人多等待時可以先看好想要吃什麼
宮本武丼直火燒肉丼內用環境是濃濃日本風，位置很多且寬敞，適合全家大小一起享用都沒問題
雞湯、霜淇淋無限量供應
自助區提供雞湯、飲料跟霜淇淋可無限享用，霜淇淋口味隨機更換，餐具也都放置在這邊
內用的雞湯是加入雞骨、各種蔬菜、雞豚高湯跟雞白湯粉調味料烹煮而成的，喝起來是淡淡雞湯香氣，微甘甜
宮本武丼直火燒肉丼菜單
宮本武丼直火燒肉丼種類非常多，有炙燒豬肉丼、牛肉丼、雞腿丼跟豬排丼等，還有更豪華的戰斧牛排，也可以加價升級套餐多更多小餐點，單點品項溫泉蛋、烤牛排、豆腐揚、可樂餅、天婦羅跟炸豬排也都很有人氣
宮本武丼直火燒肉丼評價
宮本野牛丼大盛 $219
宮本野牛丼是使用美國牛五花加入秘製醬汁直火炙烤，底層飯再加上不同的醬汁，然後將烤好的肉滿滿鋪上，依序加入生菜、花椰菜、玉米筍、小黃瓜、小番茄、辣椒絲、蔥花跟海苔片
牛五花吃起來帶有炙烤油脂香氣，鹹甜醬香，微微厚度軟嫩帶Q，配飯的醬汁我覺得是偏甜口的，不會死鹹很不錯，大盛給的肉量也真的很多，高度就跟普通版的差很多了，每口都是肉超級過癮
兵庫溫泉蛋 $30
也推薦可以單點或點套餐中有溫泉蛋的！
加上溫泉蛋之後丼飯會變的有點濕潤帶黏糊糊感的口感，就是最愛這種拌飯口感～更為滑順溫和
新免泡菜豬丼 $190
新免泡菜豬丼是使用台灣豬五花，一樣是加入秘製醬汁直火炙烤，底層飯與醬汁，鋪好肉之後也是依序加入生菜、花椰菜、玉米筍、小黃瓜、小番茄、辣椒絲、蔥花跟海苔片，這邊就有多加入宮本武丼自製的韓式泡菜
吃起來醬汁是跟牛五花相同，這個是普通份量的肉也看起來很多啊！豬五花是比較薄一些的，吃起來有炙烤焦香，感覺偏鹹一些，泡菜微辣帶酸很脆口，搭配泡菜之後鹹度會中和一點，但我很喜歡飯吸滿肉汁的味道很香
升級套餐「肆」胡麻野菜＋炸豆腐 $99
炸豆腐是以雞蛋豆腐裹粉下去炸的，吃起來外層很酥帶一點脆硬度感，裡面是軟Q軟Q的
我喜歡炸豆腐的醬汁甜甜的不死鹹，還有略帶一點點薑香，還有豆腐上面有一點點紅色的粉，是宮本武丼自己調的辣粉，這個我也覺得很讚，不是很辣那種，是略帶一咪咪刺激的辣感，搭配起來真的讓人一口接一口很好吃！
胡麻野菜這天吃到的是燙娃娃菜再加胡麻醬，娃娃菜有軟微脆，胡麻醬濃淡跟甜鹹剛好不會過於濃或甜，也好吃
一氣里肌炸豬排 $180
現點手打的豬里肌，再裹上粗麵衣去炸，沒有醃製過單純吃豬里肌的原味香氣，旁邊有附豬排醬
炸豬排很有厚度，外層酥脆，裡面口感扎實微微的軟，部分地方有些許筋，咬下去是有肉汁的那種，外層有灑芥末椒鹽粉提味，還沒有沾醬汁吃就有自帶甘甜感我覺得也很好吃～
豬排醬汁是像鹹味的美奶滋那種，酸酸甜甜的跟豬排很搭，沾醬之後又是完全不同的風味
最後再來個霜淇淋收尾！這次吃到的是巧克力口味～巧克力味道很濃郁不死甜，無限吃真的很過癮，但像這樣擠一大杯也真的好滿足啦
宮本武丼直火燒肉丼影片
宮本武丼直火燒肉丼活動
全省宮本武丼 x 秦湯御膳食補製湯所
抽全日本不限航線單人來回機票兌換券乙張【價值NT$20,000】
活動時間：2023/02/01 00:00 ~ 2023/04/30 23:59
加入會員來店消費累計(不用單筆)滿千即可參加抽獎
1. 活動期間來店消費(包含來店內用、外帶或透過會員系統點餐，但不包括外送平台)，並且註冊會員成功者，消費總額滿NT$1,000元，即可獲得一次抽獎機會，消費總額滿NT$2,000即兩次抽獎機會，以此類推。
2. 限活動時間內完成取餐，非以訂購日期計算。
3. 本活動參與店家 : 全省宮本武丼各分店及秦湯御膳食補製湯所-彰化民生店
**以上詳細優惠依店家公佈為準**
宮本武丼直火燒肉丼來店消費並於FB或IG打卡，即可獲得可樂或雪碧乙瓶唷（打卡後記得出示給服務人員確認)
**以上活動時間內容依店家公佈為準**
宮本武丼直火燒肉丼營業時間
宮本武丼-彰化中山店
時間：11:00-14:00/17:00-22:00
電話：04-751-7761
地址：彰化市中山路一段561號
宮本武丼直火燒肉丼中山店地圖map
#本篇由宮本武丼邀約小蘋吃
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