【彰化美食】吳媽媽蘿蔔糕⎮古早味菜頭粿、碗粿、拉仔麵平價美食
分享一家可能是比較少人知道的菜頭粿?雖然沒有華山路跟關帝廟菜頭粿名氣大,但這家也是好吃而且還能在旁邊看到是手工現蒸的唷~中午來的時候其實也有小小人潮排隊,也有內用區可以自己加辣跟蒜泥
吳媽媽蘿蔔糕評價
忙碌時段會先煎一批起來,但都會在鐵板上保溫保持熱度
菜頭粿$35元
吃起來除了有煎的焦脆的皮,還有米的那種淡淡香氣,口感軟Q軟Q的好吃
上面有淋上醬油膏跟肉燥,我覺得吳媽媽的口味吃起來是比較不鹹的,微微肉燥香氣搭配蒜泥又更香
菜頭湯 $15元
我覺得味道是很清淡的那種,有加香菜,要加點胡椒粉會比較好喝,菜頭給的很多有軟
趁空擋問了一下吳媽媽~有說都是純米製作,在旁邊就能看到有一大鍋在蒸,跟菜頭粿們還沒定型再放涼的樣子,很樸實手工👍🏻
吳媽媽就賣菜頭粿、碗粿跟拉仔麵三種都是35元,其他湯類是古早味常見的貢丸、脆丸、爆皮、菜頭跟綜合湯,湯類都賣15元也是很便宜,只有綜合湯25元,坐在內用吃了一下子,三種主食感覺都很熱門,每種都有人點
吳媽媽蘿蔔糕菜單
吳媽媽蘿蔔糕店面環境
吳媽媽蘿蔔糕影片
吳媽媽蘿蔔糕價錢整理
- 菜頭粿$35元
- 菜頭湯$15元
吳媽媽蘿蔔糕營業時間&地點
吳媽媽蘿蔔糕
時間:06:30~13:00
地址:彰化市自強路173巷口(173號機車行隔壁)
吳媽媽蘿蔔糕地圖map
***吳媽媽沒有地標,下圖地圖為隔壁機車行***
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