【台中美食】8德司創意餐館⎮逢甲店⎮蒸籠海鮮塔配烏龍義大利麵
台中義大利麵海鮮餐廳推薦8德司創意餐館，在一中街跟逢甲都有店面，我感覺逢甲環境更寬敞大氣很適合大型聚餐聚會類型，8德司有二大主打類型，一個是義式料理特別在於麵體除了義大利麵還有烏龍麵、筆管麵、燉飯等選擇，另一個是新鮮蒸氣海鮮疊疊鍋，最多可以疊到8層超過癮！我先前在一中店吃過好多次也真的喜歡他們的口味料理，一段時間就會新增菜色變換花樣，大家可以來試看看
8德司創意餐館逢甲店位置
8德司逢甲店位在西屯區河南路二段，緊鄰逢甲夜市、新光三越、大遠百、老虎城跟台中國家歌劇院，若是來台中遊玩吃完還能順遊～
而餐廳旁邊就有一家收費停車場，與餐廳雖然沒有合作但就在隔壁絕佳位置，停車很方便
8德司創意餐館逢甲店環境
一入內就有一處適合拍攝區域，IG、FB很多人都有在這邊打卡拍照～
餐廳環境帶點工業風設計感，整體非常寬敞又高挑，不會有壓迫感能舒適用餐
座位也很多適合大型聚餐、包場活動、慶生求婚或是謝師宴餐廳選擇
中間還有醬料區，因為有海鮮鍋物等餐點所以提供了醬油、沙茶、芥末、香菜、辣椒、蔥花等沾醬酌料可以依照自己喜好搭配
8德司創意餐館最新菜單價位
8德司創意餐館逢甲店推薦
唰嘴辣雞義式麵套餐$399
唰嘴辣雞義式麵是以嫩煎雞腿排搭配特製唰嘴醬的義大利麵，是台義式結合口味，裡面還有香菜唷
我覺得吃起來蔥跟蒜的味道很濃郁帶點香菜香，醬汁偏鹹重口味，還有蠻刺激辣的那種，麵體很有嚼勁口感， 雞腿排是外皮酥脆，裡面肉質軟嫩帶有肉汁好吃～麵體醬汁比較鹹，但雞腿排不會，一定要搭配著吃
冠軍干貝橘醬Q麵套餐$499
冠軍干貝Q麵，有生食級干貝6顆、魚卵跟蛤蠣，Q麵就是烏龍麵～
一直以來我都很愛他們家的橘醬烏龍麵～這次吃還是一樣好吃，橘醬帶有微酸奶醬感，以及義式香料香氣跟些微蛤蠣的鮮鹹，醬汁牢牢巴著烏龍麵又Q又入味，還有魚卵啵啵的口感，干貝吃起來也很鮮香甜
套餐都會附有雞湯、脆薯、現烤黃金奶油麵包以及飲品，飲品有紅茶、綠茶跟蜜茶可以選擇，如果更換其他飲品可以折抵50元，雞湯也是他們家一大特色！很濃郁順口好喝，如果覺得太鹹或太淡都還能做調整唷
脆薯還有附凱薩跟番茄醬
黃金奶油麵包是滿滿濃郁奶香也很不錯
日本太空生蠔$150/顆
日本太空生蠔，都蠻大顆還有附醬汁，用太空人端著很Q
吃起來我覺得很新鮮又滑嫩，尾韻淡淡清甜沒有可怕的腥臭味，醬料蠻鹹帶辛香，依照自己鹹度去加
海鮮疊疊鍋/松葉蟹君$599
海鮮疊疊鍋有許多搭配可以點，我選擇是松葉蟹君，有蛤蠣、白蝦跟松葉蟹，最底層還有火鍋，還有附蔬菜盤、白飯、現烤黃金奶油餐包、肉品跟飲料唷
滿滿蛤蠣
蛤蠣份量有誠意很多，每顆不會太小顆是飽滿Q彈的，新鮮好吃
白蝦
白蝦有6隻，新鮮的話單純蒸的也很好吃，蝦肉帶點脆口不會粉粉的
松葉蟹君
松葉蟹旁邊還有蟹膏～在腳的部分都有處理剪開過，方便食用，蟹肉吃起來扎實還有淡淡甜味，蟹膏很濃郁鮮香
香濃雞湯底火鍋/含蔬菜盤
蔬菜盤則是已經放入底層火鍋裡面了～以雞湯為基底，還有上層海鮮們蒸煮下來的精華湯汁，口味吃起來帶有海鮮鹹香
牛板腱+$30
油花不多涮起來不油膩，是有點軟Q帶嚼勁口感
粥品/特製蝦醬
最後還可以煮成粥當結尾～我很喜歡這種最後可以煮成粥的方式，醬口味還能挑選，我這邊是搭配蝦醬，吃起來是很濃郁海鮮跟蝦子的鮮鹹香，以及淡淡胡椒香氣，我也把松葉蟹的蟹膏加進去整個又更濃郁超讚！滿滿精華的一鍋很滿足
特調柑橘檸檬蹦$150
特調柑橘檸檬蹦，喝起來是淡淡柑橘果香以及檸檬酸香，加上氣泡的些微刺激感，香氣稍淡但不會太過甜膩
檸檬紅茶$120
檸檬紅茶喝起來是古早味紅茶香氣搭配檸檬，不會太酸剛剛好也清爽
8德司創意餐館⎮逢甲店
8德司創意餐館⎮逢甲店
一到五：11:00–15:00/17:00–21:30
六日：11:00–21:30
電話：04-2452-5600
地址：台中市西屯區河南路二段514號
8德司創意餐館逢甲店地圖map
8德司創意餐館⎮一中店
8德司創意餐館⎮一中店
一到五：11:00–15:00/17:00–21:30
六日：11:00–21:30
電話：0908-778-598
地址：台中市北區三民路三段142-1號
8德司創意餐館一中店地圖map
#本篇由8德司創意餐館邀約小蘋吃
一般留言