【彰化美食】來,口爆一下手工湯包⎮新開爆汁湯包，北門口肉圓旁
彰化市有新開的好吃手工湯包店啦!!是南部口味的手工湯包，店名直接強而有力告訴你，過來給湯包口爆一下🤣店面很特別直接一台貨車進去，在路面現蒸起湯包，那個熱騰騰的煙很難不發現它
店家都是現場手工現包先蒸，一籠大約蒸7分鐘左右，也因為只有兩個人所以需要稍等一下，但建議可以打電話或是加入店家的line都可以先預定起來不用等唷，目前只有提供外帶，暫時還沒有內用，拿回去趕快趁熱吃～
來,口爆一下手工鮮肉湯包評價
他們家的湯包餡是以溫體豬絞肉搭配自己用大骨、豬皮熬煮而成的高湯凍，現包的時候才會再加蔥進去，原因是因為蔥會出水怕影響到口感口味，接單之後才會開始桿麵皮和包餡非常新鮮
整顆咬下去那一剎那真的會被湯汁爆一下，喜歡那種滿口湯汁跟餡料的感覺🤤有豬肉的鮮甜跟微微的蔥香，湯汁吃完是會有點膠質那種微微的黏感，我覺得是偏清淡口味，不是重口味的，也可以加點店家自己炒的辣椒，但我這天吃覺得比較不辣，是淡淡的香辣那種，不過店家也有說因為是新鮮辣椒去炒的，所以會根據辣椒本身的辣度每一次吃可能會不同
湯包皮的話口感是薄的帶有點Q不會硬很不錯，我覺得也比較大顆，一口塞會覺得很飽滿，但也可以先咬一口喝湯汁，然後再吃掉，以前我其實不太懂湯包配薑絲，但不知道哪天開始很喜歡這樣吃，覺得加了薑絲之後因為一些薑的辛辣感把湯包口味變得很鮮甜
另外我覺得比較少見？他們家的湯包有5顆、7顆、9顆可以選這點很棒👍🏻一般食量不大5顆我就覺得有飽了，想要再飽一點就可以7顆，食量大直接9顆，不然一般我是會一籠不夠，兩籠太多😂這樣就可以根據自己當天食量選擇啦
冰奶茶 $20(右)
冰咖啡 $20(左)
冰紅茶 $15(中)
飲料的話也有提供三種可以選擇，紅茶喝起來是古早味紅茶那種，我覺得甜度大約半糖左右，奶茶就是多加了奶精，味道也還不錯，咖啡是沖泡式的那種咖啡味道，略帶一點苦，也是半糖左右，湯包配飲料一個組合剛好解決了早餐或午餐
來,口爆一下手工鮮肉湯包菜單
來,口爆一下手工鮮肉湯包店面環境
來,口爆一下手工鮮肉湯包影片
來,口爆一下手工鮮肉湯包價錢整理
- 湯包小/5顆 $50
- 湯包中/7顆 $65
- 湯包大/9顆 $80
- 冰奶茶 $20
- 冰咖啡 $20
- 冰紅茶 $15
來,口爆一下手工鮮肉湯包營業時間&電話
來,口爆一下手工鮮肉湯包
時間：平日06:00-12:30假日至13:00
電話：0958-441-503
地址：彰化市民生路311號
不定期店休,詳見IG或粉絲團公告
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來,口爆一下手工鮮肉湯包地圖map
#本篇由 來,口爆一下手工鮮肉湯包邀約小蘋吃
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