【台中美食】熱浪島南洋蔬食茶堂⎮素食餐廳無肉也好吃的叻沙麵
記得以前長輩有推薦過這家熱浪島南洋蔬食茶堂，是連平常不吃素食也會來吃的蔬食餐廳，因為熱浪島南洋蔬食茶堂結合了南洋各式各樣的料理，像是泰式、新加玻、馬來西亞等等的特色口味，都可以在這邊吃到～也提供素食者全素、奶素到蛋素等選擇唷，是台中午餐、下午茶、晚餐，吃飯聊天聚會的好地方
熱浪島南洋蔬食茶堂菜單
熱浪島南洋蔬食茶堂種類非常多，主食類有簡餐、麵食、火鍋，茶點類有炸物、滷味、炒類、涼拌，還有甜點跟飲品非常豐富的選擇，每人低消是300元，平日下午茶時段低消是150元，如果是12歲以下則免低消，下午2點～5點是下午茶時段，就沒有提供簡餐火鍋了唷
熱浪島南洋蔬食茶堂好吃嗎
叻沙麵-套餐 $369（附飲料、甜點**飲料換購特色飲品可折抵50元**）
他們家的湯頭是用薑黃、香茅、南薑與咖哩爆香後，加入濃郁椰漿熬煮而成，喝起來我覺得第一口會先是椰奶的味道非常濃厚，後面是咖哩濃郁香氣，再來是淡淡的香茅香，整體是微微辣帶甜味，香料香氣是溫和舒服不刺激的那種，旁邊還有附金桔，我喜歡加進去後的味道，略帶酸更好吃
叻沙麵的麵條吃起來很Q，放久也不會覺得有軟爛的感覺很不錯
裡面配料也很多，有高麗菜、番茄、素肉、百頁豆腐、茄子跟敏豆，我滿喜歡吃外層有海苔包著的素肉，豆香氣搭配海苔香，咬起來也真的很像肉，味道也不錯
還有附兩樣小菜，一個是燙青菜，這天吃到的是大陸妹，口味稍為偏油一些，另外一個是特別的沙拉，以洋地瓜、番茄和鳳梨淋上特製的羅惹醬，吃起來味道很特別，清爽開胃
叻沙麵真的是熱浪島最人氣餐點之一，許多客人慕名而來，但有些地區很可惜還沒有熱浪島，所以為了大家在家就能享用到熱浪島的叻沙麵，推出了常溫的熱浪叻沙湯麵包，一大包裡面有3包，很多客人吃完都會直接買一箱走呢～
泰式三杯猴頭菇-套餐 $389（附飲料、甜點**飲料換購特色飲品可折抵50元**）
泰式三杯猴頭菇，吃起來香茅香氣很濃郁，口味是濃厚鹹香帶微酸很下飯，猴頭菇很好咬而且也入味鹹口，上面的小脆粒就像豬油渣一樣增加口感，吃起來酥酥脆脆的很不錯
白飯上面還有素肉鬆，熱浪島的素肉鬆吃起來有脆，很香
主廚例湯這次喝到的我覺得湯頭有滿滿蓮子香氣，裡面還有龍眼跟金針菇很清爽，搭配重口味的泰式三杯猴頭菇有解膩
還有附四樣小菜，固定會有燙青菜跟沙拉，另外兩種會不定時更換
咖哩棒棒腿 $189
以豆皮捲裹粉下去炸成像雞腿的樣子，吃起來外層超級酥脆是有點點脆硬卡茲卡茲那種，裡面豆皮很多層Q彈Q彈的，外層有灑咖哩粉微微的辣，可以再沾旁邊附的辣醬味道很濃郁，增加更濃厚的酸辣感
裡面真的很多層，一圈又一圈的～口感外酥內Q
酥脆豆皮 $99
豆皮是現炸的，吃起來很酥脆，薄薄的也有點點像在吃餅乾的感覺
摩摩喳喳 單點$80（或是套餐甜點也有提供摩摩喳喳唷）
摩摩喳喳裡面有芋頭、地瓜、綠豆仁、七葉蘭做成的果凍、甜菜根做成的果凍、西米露跟椰奶，吃起來椰奶濃郁，口感有Q又有桑跟脆粒感很豐富，甜甜的清爽當飯後甜點很棒
香檸茶冰/L $130
喝起來是淡淡檸檬香氣，微微的酸不刺激，是很舒服的檸檬香，搭配濃郁重口味都很適合
熱浪島南洋蔬食茶堂環境
熱浪島南洋蔬食茶堂一進去會有人員出來接待，若客滿時這邊也還有候位區可坐著等待
也有拍照打卡牆，提供有趣的拍照手拿板
熱浪島南洋蔬食茶堂環境寬敞，座位非常多，我11點開門到的時候才剛好能拍照空景，12點的時候已經全部坐滿啦～平日生意還是很好!!有很多都是穿西裝的業務或大老闆們來用餐，也有也很多人來聚餐的，請店員幫忙拍照留念
也有自助茶水區跟碗筷自取處
右手邊的靠窗位置採光很好，還可以看到熱浪島的戶外環境
熱浪島戶外還有可以給小朋友玩的砂池跟溜滑梯～裡面有許多小道具可以使用，還有涼亭所以比較不怕曬
也有洗腳池可以清洗雙手雙腳，乾乾淨淨回家～
熱浪島南洋蔬食茶堂推薦
熱浪島也有提供各種南洋料理的食材料理包唷，這區是冷凍、冷藏品
也有常溫製品，麵類或餅乾
我個人最推薦叻沙麵啦～吃完真的覺得很好吃，熱浪島沒有讓我覺得今天就是來吃素食的感覺，跟以往的素食餐廳很不同，完全可以因為他的南洋料理來吃！
熱浪島南洋蔬食茶堂營業時間&訂位電話
熱浪島南洋蔬食茶堂-台中直營旗艦店
時間：11:30-20:30
電話：04-2380-1133
地址：台中市南屯區向上路三段536號
熱浪島南洋蔬食茶堂地圖map
#本篇由熱浪島南洋蔬食茶堂邀約小蘋吃
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