【彰化美食】吳家炸物⎮酥脆炸雞腿雞翅，炒飯滿滿蔥花超好吃
彰化市炸雞腿炸雞翅推薦吳家炸物，也有現炒炒飯多種口味～彰化曉陽路新開的炸物就在品臻燒臘旁邊，炸物除了有雞腿雞翅，也有雞腿捲，最人氣特別是蒜蒜雞跟三角骨，可惜當天去的時候都賣光光了，下次要再吃！11點就營業一路到晚上，下午沒有休息想吃點心下午茶也很可以，也有提供外送！附近滿200元就可以送，若比較少可以叫熊貓，若是公司行號地點比較遠的可以再跟店家討論唷
吳家炸物位置
吳家炸物就在彰化市曉陽路上，靠近丁丁藥局、品臻燒臘便當這邊唷，尖峰時間會先炸一些雞腿、雞翅跟雞腿丁起來，其他品項都是現點現炸，若離峰時間架上東西也會比較少，現炸也都快快的，或是可以先打電話預訂唷，沒有內用，都只有外帶～
吳家炸物菜單
吳家炸物除了各種炸物以外炒飯也是非常熱門，中午時段一份炒飯配一些炸的剛剛好！
吳家炸物推薦
吳家炸物的品項炸完後都會用濾油器甩油一下，我本來想說雞腿雞翅這種甩過之後會不會好吃的脆花都飛走了，結果不會哈哈哈，只有少許會飛走，最好吃的還是都保留著啦
雞腿 $40
炸雞腿皮是薄脆那種，有些地方很酥脆，有些比較軟，雞肉很軟不會太乾，也不會有油膩感，微甜微鹹香
雞腿也有帶皮，整個扒開肉很扎實
雞翅 $25
雞翅是三節翅，口感也是外薄酥，裡面肉質軟嫩，我很愛二節翅那一邊，有骨頭更脆硬很香，看大家喜歡吃哪一個部位
他們家也比較不是那種會滿口油汁的，是比較乾爽脆的那種，如果喜歡吃辣也推薦一定要加辣！辣是店家調配過川辣的那種，我覺得口味是辣帶微微椒麻感蠻香辣好吃
雞腿丁 $50
雞腿丁是我裡面最喜歡的～沒有骨頭但肉很香！口感外面酥脆，裡面軟嫩部分帶皮帶筋要多咬一下，但比較有肉汁很好吃
沒有骨頭都是肉吃起來就很爽～喜歡有骨頭可以點三角骨，我還要再去買來吃吃看！跟蒜蒜雞很期待這個口味～
雞腿捲 $35
雞肉捲也是連皮一起裹粉炸的，我覺得吃起來有皮的地方稍微油一些，中間肉是軟嫩的
雞腿捲也蠻有肉汁，比雞塊那種是更扎實完整的肉塊感
百頁豆腐 $30
其他小物推薦可以點百頁豆腐！以往吃到的炸百頁都沒有裹粉，吳家炸物是有裹粉的那種～吃起來外酥脆，裡面是軟Q的，老闆娘說有客人覺得很像臭豆腐感覺！皮我覺得也很巴在一起，不會覺得是分開的很厚那樣
米血 $30
米血也是有裹粉的～米血的粉就比較薄，口感超級酥脆，裡面口感是很軟黏的那樣，不會過硬很好吃
麻糬芋丸 $25 ／2粒
裡面包著芋頭、麻糬跟蛋黃，口感QQ的，淡淡芋頭香和比較濃的蛋黃香也不錯
肉絲炒飯 $75＋鋪滿蔥 $10
肉絲炒飯超級推！我原本炒飯類都不太會點肉絲口味的，因為肉絲都很小塊而且乾硬，但吳家炸物的肉絲有點厚度不會太小塊，而且口感很嫩很嫩還有醃製過的香氣超好吃！
也推薦如果喜歡吃辣可以炒辣的！辣椒是朝天椒很香辣好吃
喜歡吃蔥的話就要給他加點下去！蔥花還會炒過不會是生的就直接放唷，所以比較不會都是蔥的辛辣感，是蔥香帶些微胡椒香，跟飯搭配多了微脆口感很好吃
蝦仁炒飯 $75
蝦仁炒飯也好吃～他們家的炒飯也都是粒粒分明的那種，吃沒有鋪滿蔥的比較能吃到原味香氣，帶鍋氣焦香不會太油膩，微鹹香蝦仁很脆口好吃
整體餐點我都蠻喜歡的，覺得炒飯真的超級推薦，完全不輸炒飯專門店，再搭配個炸物分量更足夠，要好搭配的話炒飯配個雞腿丁剛剛好，不用去骨也很方便，推薦給你們！
吳家炸物現炸影片
吳家炸物營業資訊
吳家炸物
時間：11:00-19:00
電話：0978-166-704
地址：彰化市曉陽路207號
店休：週一、週四
吳家炸物地圖map
#本篇由吳家炸物邀約小蘋吃
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