【台中美食】ㄎㄎ夯肉⎮中午就能外帶串燒!也有烤肉燒肉丼飯
台中北屯區串燒丼飯推薦ㄎㄎ夯肉,中午就營業想吃燒烤串燒不用等到晚上很可以!還可以替便當加菜,或是他們家也有多個口味的火烤燒肉丼飯可以選,串燒25元起蠻平價,種類將近20樣,不過只有提供外帶沒有內用唷,現點現烤需要稍等一下,也可以先打電話預訂!
ㄎㄎ夯肉位置
ㄎㄎ夯肉位在台中北屯區的軍福十五路裡面,有一排貨櫃屋其中一家,是比較靠近STARBUCKS星巴克那邊的唷,提供外帶方式,蠻多都先打電話預訂,拿了就走很快~
ㄎㄎ夯肉菜單
有火烤燒肉丼飯以及烤肉串燒類,可以現金或LINE Pay支付
ㄎㄎ夯肉烤肉串燒推薦
串燒大部分是先炸再烤,然後邊烤邊塗上兩種特製的醬汁,一種是偏日式甜口的,一種是帶香氣味道的,兩種雙調味方式
邊等的時候香氣真的很濃郁,瀰漫著烤肉香
整體口味上我覺得不會到太甜,是微甜,焦碳香很濃郁的那種
豬肉金針菇 $45/豬肉蔥串$45
豬肉金針菇跟豬肉蔥是我裡面最愛的!豬五花吃起來是軟帶Q的口感,油脂那邊有烤的微焦脆所以不會油膩,金針菇很多汁而且很有脆口感好吃,豬肉蔥的話有微微蔥的辛辣感也蠻香
牛肉串 $40/孜然羊肉串 $40/七里香 $35/雞心 $30
牛肉串蠻軟嫩帶肉汁,部分帶油脂和筋,愈嚼愈有香氣還不錯
羊肉串羊肉本身香氣濃郁,口感QQ的,油脂地方蠻彈牙,加上孜然辛香好吃
雞心不會腥,外層醬感比較薄味道稍微淡一些,口感軟Q不乾柴
七里香焦香味濃,口感軟嫩不會太油膩,是有帶骨頭但可以咬碎的唷
杏鮑菇 $30/四季豆 $30/雞軟骨 $40
杏鮑菇烤的很有汁,口感脆口又帶滑嫩感好吃
四季豆很脆也很清甜
雞軟骨很焦香脆,帶點嚼勁跟脆口感
白頁 $25/米血25
百頁豆腐有Q彈綿密,醬汁有吸附進去
米血不會很乾硬那種,是蠻軟帶焦香與醬汁好吃
甜不辣 $25/豆包 $25
甜不辣不會粉粉的,扎實帶一些Q感,魚漿味道不是很重的那種
豆包醬汁比較多有稍微鹹一些,但口感邊邊的地方超級脆!有塗醬的地方也些酥脆感
雞翅 $35/沙茶魷魚 $100
雞翅吃起來肉質比較扎實,皮的部分蠻Q帶微微焦脆感
沙茶魷魚口味覺得比較淡一些,我自己比較愛醬汁再更多一些會更好吃,口感扎實Q彈
ㄎㄎ夯肉火烤燒肉丼飯推薦
燒肉丼飯的主食也是一樣用兩種醬汁下去燒烤的唷,還會加入大火炙燒方式讓香氣更濃郁
招牌燒肉丼飯(豬) $85
豬肉是有厚度的那種,微帶點油脂但不油膩,口感比較有咬勁一些但肉香濃郁配飯剛剛好
炙燒牛肉五花丼飯 $95
牛肉比豬肉稍微薄一些口感軟嫩,油脂部分炙燒後不會是滿口都油那樣,我覺得牛五花醬汁吸附的更多一些,口味更鮮甜炙烤香氣濃郁好吃
炙燒無骨雞腿丼飯 $110
雞腿肉厚口感扎實不會有很多肥肉,燒烤香氣也是很濃郁,大火炙烤後邊邊還有帶一些焦脆口感
丼飯的配菜都是一樣,奶油玉米、滷蛋、花椰菜、百頁豆腐跟小番茄,我喜歡他們家有調配過的奶油玉米~吃起來奶油香氣很濃厚,不會只有單純玉米味道,搭配燒肉也讓口味多了一些奶油香好吃,滷蛋也是有入味微鹹香,花椰菜是有稍微調味過比較清淡的那種,口感很軟,白頁豆腐也是有燒烤過的~也有燒烤醬汁香,整體是不會覺得太過鹹帶甜味,配菜有個別調味過所以不會單調好吃
ㄎㄎ夯肉營業資訊
ㄎㄎ夯肉
時間:11:00-13:30/16:00-20:30
電話:0955-690-018
地址:台中市北屯區軍福十五路400號貨櫃店
店休:每週六日
ㄎㄎ夯肉地圖map
#本篇由ㄎㄎ夯肉邀約小蘋吃
一般留言